Выращивание огурцов на балконе и подоконнике как домашний бизнес

Советы для начинающих огородников и людей с опытом.

Сорта огурцов для выращивания дома на подоконнике или балконе (лоджии) зимой, весной, летом и осенью

Вы решили попробовать вырастить огурцы у себя в квартире, начав с выбора подходящего сорта (гибрида)? Шаг абсолютно верный!

Что ж, далее вы получите список наиболее популярных гибридов и сортов огурцов, которые специально предназначены (на них так и написано) или просто подходят для выращивания на подоконнике, балконе и лоджии.

Какие сорта огурцов подходят для выращивания в квартире

Для успешного выращивания в домашних условиях сорт (гибрид) огурцов должен обладать следующими характеристиками:

  • быть максимально скороспелым (очевидно, что дома хочется получить урожай как можно раньше);
  • теневыносливым (т.е. гибрид должен быть изначально устойчив к недостатку света);

Однако! Стоит понимать, что понятие «теневыносливости» достаточно условное. Все огурцы любят свет и будут нормально расти и плодоносить только при его достаточном количестве. Иначе говоря, на северном окне или балконе без дополнительного подсвечивания никакие теневыносливые огурцы расти и давать плоды не будут!

Интересно! Например, у сортов Балконный F1 и Городской огурчик F1 почти одинаковое описание, однако, на упаковке второго («Городского огурчика») указано, что он теневыносливый и подходит для окна (подоконника). В этом есть определенная логика, т.к. на балконе освещение заметно лучше, а значит, для выращивания на подоконнике требуется более теневыносливый сорт. Но как уже было сказано ранее — достаточное количество света в в любом случае необходимо для нормального развития огуречных кустов.

  • желательно сорт не должен требовать опыления (т.е. быть партенокарпическим);

Совет! Для выращивания в квартире, на подоконнике (или закрытой лоджии), следует брать только партенокарпические сорта. А вот на открытом балконе это уже необязательно, ведь там их могут опылить различные насекомые-опылители (хотя привлечь их не всегда просто).

  • генетически без горечи;

В этой статье подробно рассказано, почему огурцы начинают горчить. Если вкратце, то из-за неправильных и неблагоприятных условий выращивания, а на подоконнике или балконе они будут именно таковыми, — лучше сразу перестраховаться.

  • На балконе и тем более на подоконнике места не очень много, поэтому желательно, чтобы сорт был компактным (слабо- или хотя бы среднерослым, т.е. рос несильно и давал мало боковых побегов).

Если вы посадите сильнорослый сорт, то вам придется в обязательном порядке его пасынковать, прищипывать, контролируя рост.

Что касается выбора конкретного сорта огурцов, то на пакетике с семенами может быть пометка «Урожай на окне», «Для выращивания дома», «На подоконнике, балконе, лоджии». Это может быть сортотип «балконный» либо само название прямо указывать на то, что сорт подходит для комнатных или балконных условий. Как правило, об этом сказано в инструкции на обратной стороне упаковки.

Однако! По многочисленным отзывам садоводов, на окне вполне удаются огурцы без какого-либо упоминания о том, что их можно выращивать на подоконнике, балконе или лоджии. Главное, чтобы они были партенокарпическими, теневыносливыми и не очень сильнорослыми (желательно компактными).

Лучшие сорта огурцов для подоконника, балкона и лоджии

Описывать все характеристики каждого сорта (гибрида) смысла нет, т.к. в домашних условиях они едва ли будут болеть или на них нападут вредители вроде клеща ( из-за сухости воздуха) или мучнистой росы, которая заносится вместе с грунтом (Поэтому следует обязательно его обрабатывать, причем даже покупной!). Однако, заявленной урожайности достичь просто нереально. Будет уже отлично, если сами огурцы смогут дорасти до сортовых размеров (но срывать лучше как только, так сразу, чтобы давать расти следующим).

  • В скобочках () даны наиболее отличительные признаки и характеристики.
  • Теневыносливость и скороспелость — характеристики, которыми обладает в той или иной степени каждый из представленных ниже сортов (гибридов).

Сорта (точнее гибриды F1) огурцов для выращивания в домашних условиях с говорящими названиями (по алфавиту):

  • Балконный F1 (ветвление среднее или выше среднего, плоды до 6-10 см);
  • Балконный хрустик F1 (без пустот и горечи, плоды до 6-10 см);
  • Балконное чудо F1 (среднерослый и слабоветвистый, плоды до 8-10 см);
  • Городской огурчик F1 (сильнорослый, ветвление активное, плоды до 9-12 см);
  • Домашнее чудо F1 (компактный, плоды до 7-9 см);
  • Домосед F1 (без горечи, плоды до 14 см).
  • Комнатный F1 (компактный, плод до 6-9 см);
  • Комнатное чудо F1 (больше актуально только для Украины, в России семена найти трудно);
  • Оконно-балконный F1 (среднеплетистый, без горечи, до 14-16 см);
  • Чудо на окошке F1 (без горечи, плоды до 6-8 см);

Видео: обзор гибридов огурцов для выращивания в домашних условиях (на подоконнике)

Сорта и гибриды огурцов, подходящие для выращивания на подоконнике, балконе и лоджии, о чем сказано в описании на упаковке (по алфавиту):

Рекомендации огородников

Основные советы следующие:

  • когда образуются первые всходы, то их необходимо обеспечить еженедельными удобрениями из минеральных подкормок;
  • чтобы не допустить пересыхание земли, ее надо поливать, но понемногу каждый день;
  • если на кусте большое количество женских цветков, то их часть необходимо обрезать. Это даст возможность быстрее формироваться плоду, тогда растение не будет истощенным и перегруженным;
  • если по какой-то причине корни растения показались над землей, то добавьте еще грунт в емкость, присыпьте появившиеся корни;
  • нужно учесть, что комнатные огуречные растения никогда не будут компактными и маленькими. Просто им недостаточно света и солнца, и они вытягиваются;
  • если в помещении станет сильно жарко, растения быстро реагируют на это и сбрасывают как листья, так и уже завязавшиеся плоды;
  • чтобы земля не высыхала в горшке, необходимо взять просто тару, больше горшка, где находится растение, и добавить в нее воду. Так как в посадочном горшке непременно находятся отверстие, то куст, находящийся в нем, из большей тары возьмет столько влаги, сколько требуется;
  • огурцы, которые выращивают на подоконнике в квартире зимой, живут только два месяца со времени, когда собрали первый урожай.
Читайте также:  Восточная чаша: что нужно знать о весенней обрезке персикового дерева

Выращивание огурцов на продажу

Огурец – это овощ, который любят почти в каждой семье. И зимой приготовить салат с огурчиками или просто кушать этот овощ в дополнение к гарниру захотят многие. Это бизнес, который быстро окупается и приносит ощутимый доход. Мало того, начиная это дело, вам не понадобится много вложений, поэтому использовать эту идею можно даже с минимальным капиталом.

Чтобы добиться успеха в своем бизнесе, нужно:

  • грамотно организовать площадь для выращивания, особенно, если это балкон:
  • соблюдать все правила при выращивании, поддерживать оптимальную температуру и влажность, осуществлять подкорм растений;
  • грамотно организовать сбыт.

Высчитывая цену, учтите все расходы, которые возникли во время выращивания овоща – горшки, грунт, удобрения, семена, дополнительные материалы. При этом стоит ориентироваться и на среднюю цену на рынке, где и зимой предлагают тепличные огурцы. Важно продавать их по цене, которая не будет вам в убыток.

Используя данную бизнес-идею в домашних условиях, вы получите рентабельный и быстро окупаемый бизнес, который будет приносить стабильный доход.

Перенос в контейнеры

Спустя месяц с момента посева рассаду перемещают в подготовленные контейнеры, почва в которых предварительно проливается горячей водой. Растения переносят в новые ёмкости с особой аккуратностью вместе с комом земли.

Для этого культуру извлекают из пластикового стаканчика, перемещают в контейнер и обжимают землёй. При выращивании на балконе огурцы нужно предохранить от сквозняка и попадания прямых солнечных лучей. Идеальным местом для их размещения считаются углы и торцевые стены.

Как высаживать огурцы на грядку

Огурцы на грядку сажают семенами либо рассадой. Семя может прорастать при температуре +13-14 градусов. Но, появившись на свет, растет медленно, имеет сниженный иммунитет. При температуре ниже +13 градусов огуречное семечко пару недель сидит в земле и, как правило, погибает. Готовая рассада также уязвима к холоду, но при благоприятных условиях помогает получить урожай раньше.

Подходящее время для посевной в открытый грунт: конец мая – середина июня. Ориентируются на погоду, вероятность заморозков. Чтобы уберечь культуру от возможных холодов, используют пленочное укрытие. Рассаду сажают либо рано утром, либо вечером, избегая жары.

Как высаживать огурцы на грядку

Заранее подготовленные лунки или траншею проливают теплой водой. Сажают по схеме посадки: 40 х 40 см. Огурцы не любят тесноту. Более того, при излишней скученности легче передаются болезни, труднее собирать урожай. Пчелоопыляемые виды разносят на расстояние до 50 см.

Молодую рассаду аккуратно достают из емкости, помещают в плодородную почву, присыпают землей. Не следует заглублять растение. Можно сразу подвязать будущую плеть, свободно закрепив один конец веревки у основания под листьями, второй – на дугах или шпалерах. Направляют стебель вокруг подвязки по часовой стрелке. Еще раз проливают рассаду под корень теплой водой.

Сроки всходов и сбор урожая

Время всходов зависит от сорта огурцов, и у каждого оно своё. Если семена прошли предпосевную подготовку, то первые ростки появятся уже через 2−3 дня. Длительность созревания плодов также зависит от сорта, у одних он начинается на 30 день, у других − на 50. Сбор огурцов можно начинать, когда длина зеленца достигнет 10 см. Если не допускать перезревание плодов, то начнётся повторное цветение.

При правильном уходе огуречная «лиана» даст сразу несколько урожаев

Сроки всходов и сбор урожая

Выращивание огурцов в домашних условиях – это интересное занятие. При соблюдении правил по уходу в зимний период можно будет получить с каждого куста по 30 штук хрустящих полезных зеленцов.

Будем рады, если для читателя эта статья была познавательна, и он нашёл в ней то, что искал. Если возникли какие-либо вопросы, можно писать в комментариях ниже. В заключение предлагаем посмотреть видео, как вырастить огурцы зимой в домашних условиях.

Болезни и вредители

Огурцы в домашних условиях на подоконнике болеют гораздо реже, если почва и семена перед посадкой были достаточно обработаны. Однако следить за ними важно и в этом случае.

Среди основных причин появления болезней огурцов полив холодной водой, плохая почва и заражение при помощи инструментов для ухода за ними. Среди наиболее распространенных заболеваний:

  • мучнистая роса. Характеризуется появлением белого налета, похожего на муку, образующегося на поверхности листьев и стеблей. Для того, чтобы бороться с проблемой, необходимо удалить пораженные листья, а остальные продезинфицировать;

Сильно пораженные растения можно опрыскать химическими препаратами.

Болезни и вредители
  • медянка. Возбудителем заболевания является гриб, поражающий листья и стебли растений, из-за чего на них возникают бурые пятна и язвы, а сами они начинают увядать. Избавиться от проблемы на пораженном кусте уже невозможно, поэтому его необходимо удалить. Остальные же следует опрыскать однопроцентным раствором бордосской жидкости;
  • корневая гниль. Способна поражать молодые растения и корневую систему взрослых кустов. Проявляется она уже после сильного заражения, когда бурые пятна начинают покрывать и стебли. Бороться с болезнью можно только на этапе профилактики. Для этого следует тщательно обрабатывать почву и посевной материал перед посадкой.
Читайте также:  Лучшие травянистые лекарственные растения

Использовать одну и ту же почву для посадки новых кустов после сезона не следует. Это важно учесть для того, чтобы обеспечить профилактику заражения.

Вредителей домашних огурцов намного меньше, чем уличных. К тому же они редко поражают растения при хорошем уходе. Наиболее часто встречаются следующие насекомые:

  • паутинный клещ. Внешне выглядит как маленький жучок, передвигается при помощи тонкой паутинки, которую плетет вокруг кустов. Питается соком растений и способствует их быстрому увяданию. Для того, чтобы обеспечить профилактику паразита, необходимо установить оптимальную влажность в помещении (от восьмидесяти до девяноста процентов);

Уже зараженные кусты можно опрыскать настоем измельченного лука.

  • тля. Размер этих зеленых насекомых не превышает двух миллиметров, однако они быстро размножаются и способствует высыханию листьев растений. Бороться с ними можно при помощи табачного отвара, приготовленного из пачки сигарет и литра воды. Такую смесь необходимо довести до кипения и варить в течение десяти минут. Отметим, что появление тли нередко сопровождается нашествием муравьев. Подробней о способах выведения муравьев читайте тут;
  • белокрылка. Это небольшое белого цвета насекомое способствует быстрому скручиванию и засыханию листьев огуречных кустов, приводя к их полному увяданию. Бороться с вредителем можно также при помощи опрыскивания табачного отвара, однако сделать его следует более концентрированным. Также удалить насекомое в домашних условиях можно при помощи пылесоса.

Некоторые люди, выращивающие растения на подоконнике, стараются как можно чаще выносить их на улицу для получения солнечного света и свежего воздуха. Однако делать это следует с особой осторожностью, чтобы они не могли заразиться от сорной травы и других культур.

Видео

Болезни и вредители

Больше информации о выращивании огурцов на подоконнике смотрите на видео

Заключение

Вырастить огурцы на подоконнике достаточно просто. Сам процесс посадки и ухода за растениями мало отличается от обычного, когда рассада требует пересадки в открытый грунт или теплицу. Домашние растения меньше подвергаются заболеваниям и атакам вредителей, однако требуют дополнительного освещения и обеспечения определенной температуры в помещении. Количество полученного урожая будет целиком зависеть от выбора сорта и правильного ухода.

Уход за огурцами на балконе

Чтобы растения хорошо росли и плодоносили, необходимо обеспечить им оптимальные условия. Огурцы нуждаются в поливе, подкормках, рыхлении почвы.

Схема поливов

Особенности полива огурцов на балконе:

  • Для полива используют отстоявшуюся не холодную воду.
  • Поливают огурцы каждый день. Надо следить, чтоб почва не пересыхала.
  • Если в поддонах застаивается вода, норму или частоту полива надо сократить.
  • Нельзя переувлажнять почву – может начаться гниение корней.

Важно увлажнять не только почву, но и воздух – если наблюдается пониженная влажность. Для этого устанавливают увлажнитель или опрыскивают пространство из обычного пульверизатора. Также повысить влажность можно путем установки емкостей с водой.

При орошении воздух из пульверизатора, нельзя допускать попадания воды на растения.

После впитывания влаги, почву аккуратно рыхлят. Если грунт в горшках и контейнерах оседает, надо досыпать его до первоначального уровня.

Удобрения для огурцов

Есть мнение, что от переизбытка удобрений огурцы плохо плодоносят. Но если подкормки вносятся вовремя и в нужных количествах, они принесут только пользу. Удобрения вносят так, чтобы они не попадали на листья.

Первые 3 подкормки проводятся еще до высадки рассады, затем посадки подкармливают каждые 10 дней. Чтобы получать много плодов, рекомендуется разнообразить питание.

Если растения начинают подсыхать – им не хватает питательных элементов. Первые 2 недели после высадки растениям дают азотные удобрения, после появления первых плетей кусты подкармливают калием.

Существует много специальных удобрений, но можно использовать и подручные средства. Недорогие, но эффективные подкормки для огурцов:

  • Настой древесной золы. Эта подкормка обеспечит растения калием и фосфором – они нужны во время цветения. Обрабатывают листья и почву. На 2 л воды – 1 ст. л. золы. Воду берут кипяченую. Перед применением настой надо процедить.
  • Яичная скорлупа. Это источник микроэлементов – они нужны на протяжении всего периода вегетации. Настой неприятно пахнет – это надо учесть при применении. На 3 л воды – скорлупа четырех яиц. Банку держат в темноте, приоткрыв крышку. Когда настой станет мутным и приобретет специфический запах – он готов к применению.
  • Банановая кожура. Сушеную и измельченную кожуру вносят в грунт – это хороший источник калия.
  • Луковая шелуха. Применяется настой во время цветения. На 5 л воды – 20 г луковой шелухи. Настаивают 4 дня. Перед применением процеживают.

Настой древесной золы

Дробленная яичная скорлупа

Банановая кожура как удобрение

Удобрение из настоя луковой шелухи для цветущих огурцов

Внекорневые подкормки:

  • Во время цветения и завязывания плодов. Растения опрыскивают раствором борной кислоты (1 %). Обработку проводят неоднократно, с интервалом в 10 дней.
  • После интенсивного завязывания плодов применяют раствор марганцовокислого калия. Такая обработка делает плоды вкуснее. Раствор готовят из расчета – 10 кристаллов на 1 л воды. Альтернативой может стать опрыскивание раствором мочевины – 5 г на 3 л.

График подкормок под корень:

Период проведения Состав подкормки Расход на одно растение
Начало фазы образования плодов настой золы (на 10 л воды – 1 л золы) 1 стакан
В течение вегетационного периода с интервалом в 10 дней ROST-концентрат калийный NPK (на 3 л воды – 6 мл препарата) согласно рекомендациям производителя – 20 г
Читайте также:  Почвопокровные розы в ландшафтном дизайне

Формирование огуречной плети

Чтобы растение хорошо плодоносило, и не тратило силы на образование лишней зеленой массы, его прищипывают. Прищипка делается с учетом особенностей сорта.

Как прищипывать огурцы в зависимости от сорта:

  • Самоопыляющиеся. Отщипывают первые 2 или 3 завязи. Далее можно убрать боковые плети над 3 или 4 плодом. Самоопыляющиеся сорта проще в уходе – им даже не всегда нужно прищипывание.
  • Опыляемые насекомыми. У этих сортов плоды завязываются преимущественно на боковых побегах. Поэтому здесь прищипывают главный стебель – когда появится третий настоящий лист, его обрывают, захватывая точку роста.

Опыление

Чтобы не возиться с опылением, выбирайте самоопыляемые сорта. Или партенокарпические сорта – они вовсе не нуждаются в опылении. Все прочие сорта надо опылять. В открытом грунте этим делом занимаются пчелы. На балконе придется опылять цветки самостоятельно.

Первым делом надо научиться различать цветки. У женских цветков завязь похожа на микро огурец. У них крупный венчик, окрашенный в яркие цвета.

Порядок опыления:

  • Сорвите мужской цветок. Он должен быть свежим, полностью раскрывшимся.
  • Оборвите все лепестки у мужского цветка.
  • Проведите тычинками по женскому цветку – по рыльцу его пестика.

Опылять цветки надо по утрам. Пыльцы должно быть достаточное количество. Если ее будет мало, на крупный плод рассчитывать не приходится. При успешном опылении, через 10-12 дней сформируются плоды. Завязи, которые не были опылены, пожелтев, опадают.

Мужские цветки открыты один день, женские – 4 дня.

Посадка огурцов на подоконник или балкон: пошаговая инструкция

С сеянием огуречных семян справится и новичок:

  1. Слегка увлажните из пульверизатора почвосмесь в стаканчиках.
  2. Разложите по 1-3 семечка в каждый стаканчик.
  3. Засыпьте той же влажной почвосмесью – примерно на 1-1,5 см. Немного уплотните субстрат руками, чтобы он плотно прилегал к семенам.
  4. Закройте емкости стеклом или закутайте их в пищевую пленку.
  5. Перенесите стаканчики в теплое место (не ниже 25 С).

Уже на 2-3 день я жду первые всходы. Сразу же убираю защитную пленку или стекло, отправляю емкости с рассадой на теплый подоконник. Тут я держу их в более прохладных условиях (около 20 С).

рассада огурцов на балконе

Посадка огурцов на подоконник или балкон: пошаговая инструкция

Как только на рассаде появятся 3-4 настоящих листа, готовлю ее к пересадке в контейнеры – предварительно обильно поливаю. Не стоить экономить место – в стандартный ящик 60-70 см длиной поместятся только 2 растения. Загущение ведет к конкуренции за свет, питание, воду – в таких условиях богатый урожай не получится.

Затем действую так:

  1. Насыпаю в контейнер пласт (5 см) дренажного слоя, заполняю емкость почво смесью.
  2. Делаю детской лопаткой лунки – по глубине плошки с рассадой. Примерная схема – 35х35 см.
  3. Обминаю стенки стаканчика, легонько стучу по донышку, чтобы земля отошла от стенок.
  4. Придерживая растение за основание стебля, аккуратно достаю его из стакана, переваливаю земляной ком с корневой системой в лунку.
  5. Присыпаю рыхлым субстратом, слегка уплотняю его руками.
  6. Пересадка завершена – стараюсь не беспокоить растение несколько дней, чтобы оно удачно прижилось на новом месте.

Если вы выращиваете комнатные огурчики впервые, рекомендую не пересаживать «пионеров» — посадите семена сразу в большие контейнеры. По неопытности легко можно повредить корешки, на что огурчики болезненно отреагируют.

Уход за ростками

Выращивание любых овощей требует соблюдения и поддержания нужных им условий. При взращивании огурцов стоит уделять особе внимание поливу, освещению, подкормке и пасынкованию растений.

Полив

Уход за ростками

Количество поливов зависит от выбранного метода выращивания растения. Если вы высадили семена в стаканчики, то их следует орошать водой 2 раза в неделю. Другие способы требуют каждодневного полива. Для создания нужного уровня влажности можно опрыскивать огурцы обычной водой с помощью специального распылителя или пульверизатора.

Важно! Поливать растение можно только теплой водой.

Освещение

Уход за ростками

Огурцы любят свет, поэтому нужно создать хорошее освещение. Если естественного источника света недостаточно, можно использовать люминесцентные лампы. Часто напротив рассады и источника света ставят зеркало для отражения световых лучей и поддержания нужной степени освещенности.

Подкормки

В профильных магазинах нужно приобрести минеральную подкормку для рассады и временами поливать растение раствором из теплой воды и питательных веществ. Также можно использовать куриный помет или коровий навоз – достаточно разбавить удобрение водой и поливать полученной смесью растения.

Уход за ростками

Очень эффективной считается подкормка огурцов золой. Разбавьте стакан золы 10-ю литрами воды и поливайте растения под корень. Можно использовать внекорневую подкормку. На 10 литров воды растворите 10-15 грамм мочевины и с помощью пульверизатора опрыскивайте листья огурцов.

Полезный совет. Если огурцы отдают горечью – им недостаточно влаги. Обильно полейте растения. Воду равномерно распределяйте по всей грядке – не только под корень огурцов.

Пасынкование

Уход за ростками

Особую сложность для начинающих огородников представляет пасынкование. Оно необходимо для повышения урожая огурцов, чтобы растение не тратило ресурсы на развитие ненужных частей. Важно не путать пасынки и листочки. Пасынковать огурцы начинают при наличии около 10 крупных листов, удаляются пасынки и огурчики на 5 нижних листах.

Визуально пасынок представляет собой небольшой отросток у основания крупного листа. Выше 5-го листа пасынки удаляются, а огурчики уже остаются, такая технология применима для растения до 1 метра. Жалеть нижние огурцы не стоит – пока не разовьётся достаточная корневая система, он всё равно не сможет созреть и будет лишь забирать на себя ресурсы.