Восточная чаша: что нужно знать о весенней обрезке персикового дерева

Опытные садоводы знают, что персик является культурой быстрорастущей, плодоношение которой наступает уже через 3-4 года после посадки на постоянное место. Поэтому, если вы хотите получать ежегодно хорошие урожаи персика, его нужно первоначально правильно сформировать, затем регулярно обрезать на плодоношение и обязательно нормировать урожай.

Значение и функции

Персик – культура капризная и прихотливая, нуждающаяся в особых климатических условиях и уходе. Обрезка персика осуществляется не только для продления срока плодоношения и увеличения урожайности, но и повышает его устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

Способ формировки кроны дерева непосредственно влияет на зимостойкость растения. Поэтому для различных регионов рекомендуется формировать крону разными способами. «Веретено» подойдет для мягкого климата Черкесска или Махачкалы, а вот для Краснодарского края такой способ не подойдет, в этом случае дерево лучше обрезать «чашей».

Значение и функции

Для климатических условий средней полосы оптимальным вариантом является кустообразная форма, а для еще более суровых и неблагоприятных условий растение укладывают стланцем. Кроме формирующей функции, обрезка выполняет и следующие функции: регулирующую, восстановительную, омолаживающую и санитарную.

От цели обрезки зависит и время года, которое выбирается для процедуры. Обрезать персик начинают со второго года после посадки, когда растение полностью открылось, у него появилось несколько боковых побегов. Из этих побегов начинается формировка будущих скелетных ветвей.

Обрезка персика весной

Персик очень капризная культура. Его нужно не только правильно сажать и растить, но и обрезать. Если в случае других деревьев это делается время от времени, то обрезка персика весной проводится ежегодно, иначе он резко сокращает плодоношение. О том, как это делать и когда пойдет речь в статье.

Зачем проводится обрезка персика?

От садоводов можно услышать, что обрезка персика весной проводится в обязательном порядке. Но почему? В чем его особенность? Дело в том, что это дерево любит свет и тепло. При низких температурах, в тени оно не будет плодоносить и быстро погибнет, но, на солнечном месте, в тепле – начинает мгновенно созревать. Почки формируются в короткие сроки, так же как и ростки.

Инструменты для обрезки персика

После удачной зимовки на дереве может созревать более 1000 завязей. Если обрезку не проводить – это станет большим грузом для дерева, снизит его сопротивляемость к болезням и вредителям. Но, кроме того, на таком персике будут очень маленькие плоды плохого качества и вкуса.

Когда проводят весеннюю обрезку?

Формирование ветви с помощью обрезки

Весенняя обрезка не только обязательная, но и основная. Дополнительные делают летом и осенью, если есть необходимость. Обрезка персика весной проводится в период между набуханием почек и цветением. За эти 2-3 недели, необходимо успеть осуществить процедуру. Это самый благоприятный период, потому что низка вероятность заражения дерева через срезы, и в это время уже можно различить плодовые почки.

В чем особенности формирования кроны?

Схема обрезки персика

Еще перед посадкой персика нужно хорошо продумать место для него. Для дерева, по большей части, формируют чашеподобную форму кроны, а она может занимать в 3 раза больше места, чем свободная у той же яблони или груши.

Как же формируется чашеподобная форма? Сразу после того, как молодое деревце прижилось, или еще до этого, обрезается главная, прямая ветка сверху, чтобы по бокам у нее начали формироваться побеги. Штамб – 50-60 см, нижний ярус – не более 4 скелетных веток, на каждой из которых имеются по 2 полускелетные. На втором ярусе оставляется по 5 полускелетных веточек. На всех оставшихся оставляют обрастающие веточки. Примерно через 5 лет деревце будет достигать в высоту 3 метров.

Читайте также:  Как ухаживать за мелколистным фикусом в домашних условиях

Как правильно обрезать персик?

После посадки молодого деревца или саженца, необходимо срезать его верхушку примерно на 5 см (в зависимости от длины ростка или высоты маленького деревца), чтобы начали формироваться боковые пагоны. При этом желательно оставить не более 4 боковых пагонов. Это и будет основой кроны.

Обрезка персика в течение нескольких лет

В последующие годы, до начала обрезки персика весной, стоит определять заранее количество работы. Важно соблюдать баланс, чтобы плодоносящий веток было не очень много, иначе скелетные пагоны будут перегружены и дерево принесет мало плодов. При обрезании на каждом побеге оставляют по 2-3 глазка. При этом первыми режутся те пагоны, которые растут во внутреннюю, а не внешнюю часть кроны и прямые ветви, растущие горизонтально вверх.

Срез должен быть ровным, резким. Если долго пилить или несколько раз пытаться срезать одну веточку – дерево пострадает. Сразу после проведения работ, все срезы замазываются садовым варом. Некоторые садоводы рекомендуют пластилин.

Через несколько лет, когда дерево начнет стареть, его обновляют. Для этого срезаются все ветки, которым более 4 лет. Если все сделать правильно, персик снова станет плодородным.

Что следует учитывать при обрезке?

Что следует учитывать при обрезке персика

  • Персик плохо реагирует на срезы. Чтобы минимизировать ущерб, для процедуры используются очень острые садовые ножницы, секатор или нож. Перед использованием их необходимо продезинфицировать в 3% растворе бордосской смеси.
  • Все плодоносящие ветки персика растут под углом в 45 градусов. Это отличный ориентир для молодых садоводов, которые еще плохо в них разбираются.
  • Не каждый сорт персика дает много плодов. Если плодоношение низкое, при обрезке персика весной оставляют примерно 150 веточек, а если высокое – не более 80.
  • Удаление центрового пагона в раннем возрасте, позволяет солнцу летом освещать всю крону, включая непосредственно середину. Если оставить центровой пагон, то большая часть дерева будет затемнена.
  • Весной обрезаются не только молодые, но и замерзшие, а также сухие веточки. Их легко различить, но если все же парочку пропустили, их можно будет удалить при летней обрезке.

Основные виды обрезок персика

Обрезка персика – это ответственная процедура, которая имеет множество разновидностей. Несмотря на то, что суть обрезки едина, можно выделить целых шесть видов обрезки персика:

  • санитарная – под этой обрезкой подразумевается полное удаление всего поврежденного или сухого – любой дефект может привести к появлениям болезней, поэтому лучше всего от него избавится при малейшем обнаруживании;
  • формирующая – цель такой обрезки – сформировать нужную форму кроны;
  • омолаживающая – подразумевает полное омоложение дерева с помощью полноценной обрезки всех побегов на 30-35 сантиметров;
  • скелетная или восстанавливающая – обрезка исключительно скелетных ветвей, но только через год после «омолаживания», своеобразная формировка после зимы;
  • прореживающая – верхние побеги поддаются прореживанию, для создания полноценной кроны, а нижние слегка укорачиваются, примерно на пятую часть всей их длины;
  • кардинальная – полное удаление половины старых побегов, а также легкое обновления всех ветвей на дереве.
  • Приборы для обрезки персика весной для начинающих

    Инструменты для обрезки

    Чтобы убрать лишние ветки на столь прихотливом дереве, надо знать, что оно тяжело переносит срезы. Так что обрезка должна проходить крайне аккуратно. Перед использованием инструментов, их требуется продезинфицировать бордоским раствором. После обрезки все ранки и срезы персика следует моментально смочить варом.

    Принадлежности для грамотного обрезания:

    • Садовые ножницы. Они необходимы для обрезки персика весной.
    • Сучкорез. С его помощью обрезаются ветки, выросшие на верху дерева.
    • Пила для сада. Обычно, длина пилы составляет 35 сантиметров.
    • Бензопила используется для масштабных работ в саду. Ею можно с легкостью удалить мощные ветви, при этом, не используя деревянную лестницу.
    • Садовый нож. Подходит для годовалого персикового дерева, чтобы убрать молодые побеги и зачистить места сломов, а также спилов.
    • Кусторез. Им отлично выходит формировать чашеобразные кроны.
    • Измельчитель. Применяется для утилизации садового мусора. Устройством легко и просто переработать обрезанные веточки, листья и бурьяны. Полученный результат можно использовать как удобрение для грядок между рядов.
    Читайте также:  Делаем различные поилки для перепелов своими руками

    Обрезка саженца персика

    Формировать крону персика в виде «чаши» начинают еще при обрезке саженца во время его посадки путем прищипывания стволика на высоте 60-70 сантиметров, желательно не позднее его двухлетнего возраста, оставляя первые скелетные ветки на высоте штамба 40-50 сантиметров от поверхности почвы.

    Оставленные побеги необходимо укоротить в пределах 35-45 сантиметров на несколько почек. При этом крайняя почка всех веток должна быть направлена наружу. Все ненужные ветки срезаются на кольцо, а центральный проводник деревца срезают над верхней скелетной веткой. Оставшиеся скелетные ветки должны быть направлены в разные стороны без их возможного пересечения.

    Обрезка саженца персика

    Следующий этап обрезки саженца приходится на третий год его вегетации, когда на скелетных ветках, первого порядка, следует оставить две веточки второго порядка, направленные в разные внешние стороны с шагом 30-40 сантиметров друг от друга, чтобы они, развиваясь далее, не приводили к смыканию  с другими ветвями. Как видим, обрезка персика первых лет его развития направлена на формирование сильного скелета будущей кроны в форме «чаши».

    Это интересно: Подмерзла груша: что делать

    Весенняя омолаживающая обрезка персикового сада

    Продуктивный период жизни персика в среднем составляет 18–20 лет. Регулярная омолаживающая обрезка в сочетании с грамотным уходом помогает продлить его до 30–40 лет. Первый раз процедуру проводят через 7–8 лет после первого плодоношения. О её необходимости свидетельствует годовой прирост побегов менее 25–30 см. Но поможет она только здоровому дереву, в противном случае вы только ускорите гибель персика.

    Основной принцип омолаживающей обрезки — лучше удалить одну старую ветвь, чем много молодой поросли. Иначе персик выпускает много «волчков».

    Омолаживают растение постепенно, в течение следующих 2–4 лет удаляя все побеги старше пяти лет. Заканчивается процедура примерно к 15-му году после высадки в грунт. Более радикальная «стрижка» – сильный стресс для персика, от которого он может и не оправиться.

    Весенняя омолаживающая обрезка персикового сада

    Даже старое персиковое дерево при условии качественного ухода за ним и проведения регулярной омолаживающей обрезки может приносить неплохой урожай

    Обрезка персика начинается с момента высадки саженца. Затем основной объём работ будет приходиться именно на весну. Правильно сформированная крона в дальнейшем положительно скажется на урожайности дерева, вкусовых качествах плодов, поможет защитить растение от болезней и вредителей, облегчит уход за ним.

    Чашевидная крона

    Самая популярная схема формирования персика, подходит для любого климата. Цель формирования — получить как можно больше плодов, обеспечивая равномерный доступ ветвей к солнечному свету. Правильное формирование начинают с саженца – так нужный результат получают быстрее. При необходимости взрослое дерево можно привести к нужной форме.

    Последовательность действий для саженца:

    Чашевидная крона
    • В первый год после посадки обрезают верхушку
    • Второй год – оставляют 3-4 ветви, отходящие от главного ствола (скелетные), их укорачивают, остальные – удаляют;
    • Третий год – на каждой из скелетных ветвей оставляют по 5-6 побегов, их укорачивают, остальные удаляют;
    • Последующие года – поддерживают ветвление в стороны, не допускают излишнего роста верхушки дерева.

    Формировать взрослое дерево нужно постепенно, удаляя по 5-10% кроны, приближаясь к желаемому результату.

    Популярные ошибки, возникающие во время весенней обрезки персика

    Самая распространенная ошибка при обрезке персика и других плодовых деревьев — это неправильная обрезка «на почку», когда обрезка производится либо ниже почки (в таком случае она может вымерзнуть), либо оставляется слишком большой пенек (который попросту не заживает, может загнить и через него обязательно попадет инфекция). Правильно срез нужно делать чуть выше почки. При этом почка должна находиться на уровне нижнего среза.

    Аналогично, что касается обрезки «на кольцо», когда вы оставляете слишком большой пенок, на котором потом вырастают совершенно бесполезные ветки, только отбирающие силу у дерева. Тем более, что сам пенек постепенно начинает гнить, у него отслаивается кора. Также нельзя (это даже опаснее) обрезать слишком низко, с удалением кольца.

    Читайте также:  Бизнес-план страусиной фермы по разведению страусов

    Другие частые ошибки, совершаемые новичками во время весенней обрезки персика:

    • Обрезка проводится в неправильные сроки. Худшее время для обрезки — это середина лета. Поэтому, если проводить процедуру в это время, то можно надолго ослабить дерево и затормозить его рост. Лучше уж тогда осенью (после листопада), но оптимально — именно ранней весной, до распускания почек.
    • Не вырезаются больные, сухие и поломанные ветки (не проводится санитарная обрезка).
    • Оставляется слишком большое количество лишних веток, которые затеняют крону и не дают нормально ей продуваться (не доступа воздуха).
    • Нельзя выцарапывать дупло «до здоровой древесины», забивать его кирпичами или чем-нибудь ещё, например, заливать бетоном, пеной и т. д.

    Пломбирование как раз-таки, напротив, ускоряет гниение древесины ствола и сокращает срок жизни дерева.

    • Не нужно специально обрезать старые ветви, на которых мхи и лишайники.

    Другое дело, если молодые тонкие веточки деревьев покрываются мхом, то в этом случае нужна омолаживающая обрезка всего дерева (прежде всего старых ветвей).

    Таким образом, проведение регулярной весенней обрезки персика является неотъемлемой частью ухода за этой культурой.

    Видео: обрезка персика от А до Я

    ВконтактеОдноклассникиМой мирFacebookTwitterPinterest

    Дальнейший уход за саженцем

    Чтобы персик не замерз зимой, его тщательно утепляют. Делают холмик в приствольном круге, используя обычную землю. Возвышенность около 30 см убережет корневую систему от заморозков.

    В качестве дополнительной защиты используют мешок. Для этого подойдет пустой из-под сахара или из мешковины.

    Как «одеть» дерево на зиму:

    1. По бокам дерева воткнуть две длинные тонике палки.
    2. Надеть на них мешок, чтобы дерево оказалось внутри.
    3. Прикрепить строительными скобами или прикопать мешок в землю, чтобы ветер его не сдул.
    4. Для поступления воздуха сделать небольшое отверстие в мешке с южной стороны дерева.

    Такая конструкция убережет от холода и ветра, а также от различных вредителей, например, зайцев.

    Весной после наступления стабильного тепла укрытие снимают и проводят формирующую обрезку, удаляют грунт от ствола дерева, освобождают прививку, поливают и мульчируют.

    С какой целью делают обрезку?

    Если персик ежегодно и по мере необходимости обрезать — это увеличивает продолжительность жизни растения и его урожай. Питание деревце при посадке и всю жизнь берёт из земли. Полезные вещества поднимаются по основному стволу, потом достигают толстых и тонких ветвей, благодаря чему те растут, а на них листва, цветы, плоды.

    Много питательных веществ и сил уходит у дерева, чтобы активно росли вертикальные ветки. Им нужно много солнца и тепла, потому опытные садоводы не допускают загустения кроны. Если по центру будет слишком много боковых веточек, то там окажется мало плодов. Большинство вырастет на периферийных ветках, а это повлияет на урожайность. Она упадёт.

    Те ветки, которые растут неправильно, нужно постоянно обрезать. Когда верхушка правильно растёт, ветви отменно вентилируются, а хозяевам легко собирать урожай. Подрезанные деревья на дачном участке или в деревенском саду смотрятся аккуратно, что радует глаз.

    С какой целью делают обрезку?

    «Важно! Персик болезненно реагирует на обрезку. Потому, места срезов потом обрабатывают, а обрезку делают острым и продезинфицированным инструментом.»

    Чаще всего садоводы формируют крону растения в весенний период. Лучшей для персика считается чашевидная форма. Практически это верно не для каждого региона. Если сад у хозяина большой, то там можно выращивать такие деревья, занимающие значительную площадь. на маленьком участке кроны обрезать стараются по-другому. Например, подрезать в виде пирамиды.

    Выполняют такие работы:

    1. На нижнем ярусе будет 4 ветви, которые составят каркас дерева.
    2. На 2 ярусе оставляют 5 веток.
    3. Каждую из веток обрезают на треть.
    4. Хозяин регулирует высоту деревьев. К 5 г. жизни у персика высота должна быть примерно 3 м.
    5. Поражённые грибком, засохшие или подгнившие ветви обрезают.