Сорта ремонтантной клубники, которая плодоносит до осени

Ремонтантной земляника (клубника) характеризуется длительным периодом цветения и плодоношения. Первое, о чем спрашивают дачники — можно ли выращивать ремонтантную землянику (клубнику) на территории Сибири, Дальнего Востока, Урала. Скажу кратко: не только можно, но и нужно! Вкуснее и полезнее вряд ли что можно придумать.

Особенности садовой клубники

Ближайший родственник садовой клубники ― земляника. Клубника представляет собой травянистое растение являющееся многолетником. На поверхности его прямостоячего побега имеется опушение, в высоту он достигает 15–40 сантиметров. Разветвленная мочковатая система корней уходит вглубь грунта на 0,3–0,4 метра. Прикорневые большие листовые пластины имеют короткие черешки, их форма тройчато-сложная, в их состав входят листочки яйцевидной формы, имеющие широкозубчатую кромку. Они собраны в розетку. На лицевой поверхности листьев имеется опушение, изнаночная ― является густо волосистой и на ней выступают жилки. У такого растения выделяют усы (удлиненные стелющиеся побеги), цветоносы и рожки (однолетние укороченные стебли). О том, урожайна клубника либо нет, судят по количеству рожков в кустике и тому, сколько цветоносов находится на рожке. Щитковидные соцветия состоят из 5–12 цветков белого окраса. Цветет такая культура примерно 20 дней. Ягодой принято именовать разросшееся цветоложе. Однако на самом деле плодами такого растения являются маленькие орешки коричневого окраса, расположенные на поверхности данного цветоложа. Такая культура пользуется огромной популярностью у садоводов. Уже несколько сот лет клубника, вместе с крыжовником и смородиной остаются очень востребованными культурами в садоводстве.

Особенности садовой клубники
Особенности садовой клубники

Особенности ремонтантной клубники

К ремонтантной относят сорта клубники, которые дают несколько урожаев за сезон. Первая волна плодоношения приходится на июнь-июль, вторая – на август, третья – на осень. Урожай второй волны самый обильный. Он составляет 60-80% от всего объема.

Совет!У материнских кустов нужно срезать все цветоносы, тогда они все силы пустят на формирование розеток.

Жизненный цикл ремонтантной клубники ускоренный. Через 2-3 года ягоды мельчают. Это результат непрерывного плодоношения. Этот недостаток компенсируют, соблюдая простые правила:

Особенности ремонтантной клубники
  • в период с июля по сентябрь формируют к следующему сезону гряду, на нее высаживают усы-отростки или рассаду, выращенную из семян;
  • у молодых укоренившихся кустиков удаляют все цветы, это гарантирует хороший урожай на следующий год;
  • на зиму гряду мульчируют, в тех регионах, где снега мало, накрывают клубнику несколькими слоями укрывного материала;
  • отплодоносившие 2 года кусты выкорчевывают.

Ремонтантная клубника хорошо отзывается на фосфорные, калийные и азотные удобрения, внесенные перед посадкой. Она требовательна к плодородию почвы. Для нормального развития корневой системы летом гряду мульчируют или рыхлят после полива (дождя). За сезон ей требуется 10-15 подкормок, удобрения подходят следующие:

  • Кемира-Люкс;
  • Кристаллин;
  • Растворин.

Что такое ремонтантная клубника

От привычных садоводам ремонтантные сорта отличаются плодоношением без перерывов. Один урожайный цикл сменяется другим, и если ухаживать за материалом, вполне реально собирать до 3-4 урожаев за сезон. На этом достоинства культуры не заканчиваются, садоводы выделяют еще несколько положительных качеств:

  • раннее плодоношение – цвести и образовывать завязь она будет на 2 недели раньше обычных сортов;
  • морозостойкость;
  • крупные плоды;
  • разнообразие вкусов, оттенков, формы ягод;
  • устойчивость к воздействию вредителей, заболеваний.

Урожай ремонтантной клубники

Имеются недостатки – они заметно усложняют уход за ремонтантной земляникой. К таковым относятся:

Что такое ремонтантная клубника
  • существенная требовательность к поливу, освещению, удобрениям;
  • обязательная пересадку спустя 2-3 года;
  • возможность выращивания только рассадой.

По размерам плодов выделяют мелкоплодные и крупноплодные сорта. Представители первой группы устойчивы к низким температурам, не образуют усов, поэтому размножаются исключительно семенами. Они непрерывно плодоносят весь сезон, не капризны, за ними легко ухаживать.

Крупноплодная земляника образует много усов, дает урожаи 2-3 раза, после чего стареет всего за год. Лучшие ремонтантные сорта:

  • Суперфекшен;
  • Арапахо;
  • Искушение;
  • Рапелла;
  • Бордурелла;
  • Эви 2;
  • Примадонна F1;
  • Крымская;
  • Королева Елизавета 2;
  • Сан-Андреас;
  • Монтерей;
  • Руяна;
  • Лесная сказка;
  • Али Баба;
  • Белая мечта.

Выращивание рассады и сроки посадки маточной плантации

  1. Первый год – покупаете семена клубники подходящих сортов. Далее выращиваете рассаду и получаете первые маточные кусты клубники. Проводите тестирование на урожайность и непрерывный процесс плодоношения и отбираете самые лучшие сорта.
  2. Второй год – подготовка теплицы к закладке основной клубничной плантации и получение необходимого количества посадочного материала. В цифрах это выглядит примерно так: на 1 м длины контейнера вы должны вырастить до 100 розеток клубники, и вырастить их к концу августа, чтобы в этом месяце уже посадить в теплицу. После посадки рассады клубника начнет плодоносить где-то к концу октября, и уже в декабре месяце наступит пик ее урожайности.
  3. Третий год – обновление маточной плантации клубники, той, что растет в саду. То есть, ту клубнику, которая высажена в теплице, мы не трогаем, так как она способна давать урожай на протяжении 2-х лет, а ту, что растет в саду, нужно менять, ибо два года уже прошло.
  4. Четвертый год – получение нового посадочного материала для замены тепличной плантации клубники.
Читайте также:  Лучшие почвопокровные розы для Подмосковья, цветущие все лето

Вот таким нехитрым образом вы сможете организовать своеобразный «круговорот клубники в природе», т. е. в вашей теплице. И еще, постарайтесь не зацикливаться на одном и том же сорте. Во-первых, каким бы ни был хорошим ваш любимый сорт клубники, рано или поздно он все равно выродится. Во-вторых, селекция новых сортов этой замечательной ягоды не стоит на месте, в том числе и сортов, предназначенных для выращивания клубники круглый год. Поэтому и вы не стойте на месте и все время экспериментируйте.

Дополнительное освещение теплицы

Технология выращивания клубники в теплице требует дополнительного ее освещения. Дело в том, что зимняя теплица, как я уже писал в статье о теплице-термосе, имеет двойное покрытие, которое создает высокое затенение. И, естественно, не получая нужное количество света, клубника будет и плохо расти, и плохо плодоносить. Справиться с этой задачей помогают натриевые лампы высокого давления.

Натриевые лампы высокого давления создают такое излучение, которое максимально приближено к летнему солнечному свету. При этом лампы должны быть мощностью не менее 400 Вт. Располагают натриевые лампы на высоте не более чем один метр над клубничными грядками из расчета: 1 лампа мощностью 400 Вт на 3 м² полезной площади грядки. Например, у вас есть стеллаж с контейнерами шириной 1 м и длиной 10 м, это значит, что над ним должны висеть 4 натриевые лампы.

Что касается режима дополнительного освещения, то он строится по следующему принципу: первое включение – 8 часов утра, отключение в 11 часов дня. Второе включение в 5 часов вечера, отключение в 8 часов вечера. Таким образом, вы создадите стабильный, двенадцатичасовой световой день, что для клубники нейтрального дня вполне достаточно. Если же на улице пасмурно или едет снег, то лампы должны гореть в течение всех 12-ти часов.

Сроки посева ремонтантной земляники (клубники)

Советы садовода №2:

Уже много десятилетий я возделываю на своем садовом участке два вида земляники: крупноплодную мускатную (ее сплошь и рядом называют клубникой) и мелкоплодную ремонтантную.

Я имею в виду благодарную мелкоплодную ремонтантную землянику. Вот кто у меня умница! Нервы мне не треплет, особой заботы не требует и уверенно дает ягодки с июня по октябрь. Вот и расскажу о ней. Не претендую на научность, опишу простыми словами исключительно результаты собственных наблюдений и опытов. Вот какой жизненный цикл земляники у меня получился.

к оглавлению ↑Август-сентябрь

Все дачники знают, что лучшим предшественником земляники является чеснок. Осенью, убрав его с грядок, щедро заправляю будущий земляничник перегноем и оставляю землю в таком виде до весны. Перегноя, кстати, не жалею, чтобы землянике спокойно хватило «еды» на 2-3 года.

Самая надежная посадка в нашей местности — весенняя. Пробовала сажать под зиму в августе, но результат не порадовал, так как растения у меня частенько вымерзали. Зато кустики, посаженные в начале мая, всегда приживались без проблем и уже по первому году давали щедрый урожай. «Деток» беру у себя же в саду с грядки, предназначенной «на списание»: с середины лета, продолжая собирать спелые ягоды, прекращаю прополку и оставляю все усы на укоренение. Весной выбираю самые сильные молодые розетки и переношу их на новую грядку, а старую перекапываю. Сажаю в два ряда на расстоянии 20-25 см.

Заметила, что земляника с благодарностью отзывается на мульчирование. Рядом с нашей деревней есть ельники. Поэтому рюкзак за плечи — и за опавшей хвоей. Да, я знакома с письмами читателей «Дачи», критикующих таких, как я, садоводов, за нанесение вреда лесной природе. Но я же не выбираю иголки все до последней и уж тем более никогда не тревожу муравейники! В те же ельники постоянно хожу по грибы и не замечаю, чтобы там что-нибудь нарушилось. Может быть, специалисты-биологи как-то рассудят нас, сторонников и противников использования хвои для мульчирования? Хвоя прекрасно защищает почву от пересыхания в засушливое лето.

А немногочисленные сорняки, которым удается прорасти сквозь еловую подушку, имеют длинный и слабый корень, поэтому легко выпалываются. Кроме того, созревающие ягоды надежно защищены от контакта с землей, они не гниют и не пачкаются.

В прошлом году муж купил штакетник для забора, подрезал, установил, и после этого у меня в достаточном количестве появились прекрасные опилки, которые я с удовольствием использую в качестве мульчи. Результатом очень довольна!

Читайте также:  Выращивание и размножение замиокулькаса в домашних условиях

Кустики второго года жизни поднялись до 40 см в высоту и имеют сильные цветоносы.

к оглавлению ↑Май-июнь

С момента посадки до начала плодоношения раз в неделю подхожу к своей красавице грядке, проверяю, не появились ли возле нее пырей, подорожник, вьюн, мокрица или сныть. Усов в это время еще нет, но если вдруг где и появятся — безжалостно обрываю. Если ухаживать регулярно, эти мероприятия оказываются совсем не обременительными. Например, на пятиметровую грядку у меня уходит минут 15 без всякой спешки и дерготни, а потому и все остальные дела успеваю делать. Поливаю растения 1-2 раза в неделю в зависимости от погоды. И так до появления первых ягод.

к оглавлению ↑Июнь-август

С начала плодоношения прополкой как таковой больше не занимаюсь. Просто каждый раз, собирая урожай, между делом удаляю новые сорняки и усы (все равно ведь каждый кустик шевелю руками, чтобы не пропустить поспевшие ягоды). Продолжаю поливать.

Полный сбор (примерно по 1 л с грядки первого года и 1,5-2 — со второго) провожу два раза в неделю.

Сентябрь-октябрь

В начале сентября удаляю все постаревшие листья и цветоносы. Полностью куст не скашиваю, чтоб не повредить «сердечко» розетки. По окончании плодоношения поливаю середину грядки раствором навоза. Ничем на зиму не накрываю, надеюсь на снег.

Земляника живет у меня по два года, и самые лучшие урожаи дает на второй год. На третий я, как правило, стараюсь заменить старую грядку молодыми кустиками. И все повторяется сначала. Да, клубника крупнее и, бесспорно, ароматнее. Но срок ее короток — всего две недели в июне. А моя любимая земляника плодоносит до первых осенних заморозков.

к оглавлению ↑Итоги

  • Чем больше влаги, тем крупнее ягоды. В засушливое лето особенно важен регулярный полив. Чем жарче лето, тем слаще ягоды.
  • При посадке под зиму существует риск вымерзания. При весенней посадке приживаются и плодоносят все кустики.
  • В Мульчирование влияет на качество ягод, облегчает уход за грядкой. В начале каждого сезона мульчу требуется добавлять.
  • Ремонтантный вид земляники самостоятельно воспроизводит «усатую» рассаду. Нет необходимости возиться с семенами.
  • Для увеличения урожайности целесообразно содержать одновременно две грядки — и первого, и второго года (омолаживая последнюю на третий год с учетом севооборота). Если ягод хватает, можно ограничиться и одной грядкой.

к оглавлению ↑

Сорт клубники Зенга-зенгана

Примерно в 1954 году, немецкие ученые вывели такой замечательный сорт клубники как Зенга-зенгана. И даже, несмотря на то, что сорт достаточно старый, он до сих пор пользуется большой популярностью среди многих огородников.

Кусты такого растения растут высокие, но компактные. Каждый из них способен родить около 1,5 кг ягод. На уровне роста листвы, находятся цветоносы. В свой первый урожай, растение дает более крупных размеров плоды, где-то около 30-ти грамм. А уже в последующие урожаи ягоды уменьшаются в своих размерах и растут примерно 15 грамм-массой.

Для того чтобы уже в середине июня лакомится этой невероятно вкусной ягодой, сажать растение следует на участке с хорошим освещением, а также в грунт, который богат на питательные вещества. Также нужно в течение всего вегетационного периода вносить минеральные удобрения, а уже с осени можно вносить и органику.

Сорт клубники Зенга-зенгана

Сорт Зенга-зенгана был выведен специально для того чтобы замораживать ягоды, а также он является представителем тех сортов, которые пригодны для сушки. Для него также характерно сохранять все свои вкусовые качества после заморозки. Стоит отметить и такие замечательные его качества как прекрасный вкус, способность переносить длительную дождливость, а также неплохую зимовку. Но важно помнить и то, что данная разновидность не очень хорошо переносит засуху, поэтому при длительном отсутствии дождей, нужно будет проводить полив растения. А еще одной из особенностей Зенга-зенгана, является способность расти на одном и том же месте более шести лет, при этом, абсолютно не утратив своей урожайности.

Прекрасный вкус и такой же внешний вид, а также огромный перечень достоинств делает эту культуру очень выгодой для коммерческих структур, да и для частного использования тоже.

Уход за ремонтантной клубникой в период активной вегетации

От качества и правильности ухода за растением зависит количество кустов, качество корневой системы и как следствие — количество и размер ягод, собранных с одного куста за сезон.

Поливы и подкормки

В период вегетации следует уделить достаточное внимание увлажнению почвы. При нехватки влаги в земле возможно недостаточное образование завязи, либо формирование плодов неправильной формы. Все это пагубно отразиться на количестве и качестве урожая. Поэтому полив должен быть регулярным.

Сократить расходы, связанные с регулярным орошением почвы, поможет мульчирование открытых участков земли вокруг кустов. Это будет приводить к задержке влаги в земле, что в свою очередь позволит поливать плантацию реже.

Уход за ремонтантной клубникой в период активной вегетации

Весной необходимо проводить подкормку почвы. Для этой цели используют аммиачную селитру и калия сульфат. Их количество рассчитывается исходя из формулы: 15 г вещества на 1 квадратный метр почвы.

Читайте также:  Гнезда для индоуток своими руками: фото, размеры

Данный расчет верен для обоих видов удобрений. Также для подкормки используют суперфосфат. На квадратный метр его нужно в два раза больше, чем калия сульфата.

Обрезка ремонтантной клубники

В период вегетации необходимо обрезать усы. Это следует делать в течение всего весенне-летнего периода. Если же планируется выращивание новых побегов, то усы не обрезаются, а прикапываться, и таким образом к августу месяцу уже будут молодые кустики, которые готовы к пересадке. Осенью проводят обрезку листьев и усов.

Удаляются все красные, почерневшие, засохшие или заражённые побеги. Таким образом куст готовится к зимовке, чтобы легче перенести зимние холода.

Что и как влияет на качество урожая

На качество и количество урожая влияет правильность ухода за кустами и молодыми побегами. На количество урожая очень сильно влияет регулярность полива, отсутствие вредителей и болезней у растения. Кроме того, нельзя недооценивать пользу регулярной подкормки. В период вегетации подкормку можно проводить два раза в месяц.

Уход за ремонтантной клубникой в период активной вегетации

Также большое влияние на качество урожая оказывает правильность обрезки усов. Поскольку молодые побеги требуют много сил для укоренения.

При отсутствии должного ухода за кустами, ягод клубники будет мало, и она будет мелкой.

Использование ремонтантного сорта клубники

Выращенную ягоду нужно дальше с полезностью употребить. Существует множество рецептов заготовки ее на зиму.

  1. Заморозка. Замороженное пюре получают, перетерев плоды с сахаром, порциями поместив в холодильник. Можно заледенить целую без добавления чего либо, или порезанную на четыре части, посыпанную пудрой.
  2. Варенье, джем, компот, желе. Для их приготовления используют спелые, чистые, без дефектов плоды.
  3. Сушеная. Ягоды готовят с помощью духового шкафа или аэрогриля. Из клубники получаются вкусные чипсы.
  4. Вяленая. Лучший способ для сохранения витаминов, всех полезных качеств.

Существует много вариантов для заготовки ягод на зиму, некоторые позволяют сохранить вкус, другие – витамины. Знания того, как ухаживать за ремонтантным сортом клубники, способствуют выращиванию хороших урожаев превосходного качества на протяжении всего садового сезона. Это обеспечит возможность употребления клубники не только в летние месяцы, но и зимой.

Уход за клубникой поздних сортов

Особенности:

Уход за клубникой поздних сортов
  • грунт должен быть плодородным, хорошо растет на песчаных и супесчаных почвах;
  • в местах с близким залеганием грунтовых вод делать высокие грядки;
  • кислотность почвы 5,5-6,6;
  • от вредителей землю обработать аммиачной селитрой;
  • перед посадкой вносят органические удобрения;
  • весной высаживать рассаду после схода снега, как только прогреется земля;
  • осенью произвести посадки с августа по сентябрь

Особенности:

Уход за клубникой поздних сортов
  • поздние сорта необходимо высаживать по следующей схеме: 20-30 см между розетками, 60-70 см между рядами;
  • укоротить корни у рассады до 8 см, расправить и заглубить до корневой шейки; почву уплотнить;
  • обильно полить;
  • почву вокруг замульчировать соломой или травой;
  • первые 2 недели молодые посадки притенять от солнца

Особенности:

Уход за клубникой поздних сортов
  • первые две недели после посадки поливать ежедневно;
  • затем раз в 2 дня;
  • дальше поливы осуществлять в зависимости от погодных условий;
  • не допускать пересыхания почвы;
  • обновлять мульчу

Особенности:

Уход за клубникой поздних сортов
  • удобрение вносить на расстоянии 5 см от куста;
  • первая подкормка — через 14 дней после посадки: 30 г суперфосфата и 0,5 ст золы смешать в 10 л воды;
  • вторая подкормка — в начале цветения: коровяк развести с водой в соотношении 1:6, куриный помет — 1:20, 0,5 ст золы на 10 л;
  • любым составом поливать каждые 2 недели;
  • третья подкормка проводится в период плодоношения калийными удобрениями или зольным раствором;
  • после плодоношения, осенью снова подкормить органическими удобрениями

Выбор сорта

Для формировки вьющейся клубники подойдут только сорта, способные давать урожай на розетках, расположенных на усах. В народе такие разновидности культуры получили название «ампельные», так как при посадке в емкости многочисленная листва свисает вниз.

Помимо этого, стоит обращать внимание на терпимость растения к недостатку освещения. Это позволяет формировать вертикальную конструкцию на балконе, террасе или веранде. Подходящие сорта:

  • Королева Елизавета. Ремонтантная клубника с длинными и быстро растущими устами. С одного куста можно собирать до 2 кг ягод универсального назначения;
  • Женева ампельная. В течение одного лета на растении появляется до 7 плодоносных усов. Ягоды крупные, имеют отличные вкусовые качества;
  • Домашний деликатес. Крупноплодная садовая земляника с ремонтантностью. Растение жизнестойкое, адаптируется к любым внешним условиям. Подходит для выращивания в закрытом помещении;
  • Альба. Крупноплодный сорт, отличающийся высокой морозостойкостью. Средняя урожайность – 1,2 кг с куста. Ягоды переносят хранение и транспортировку.
Выбор сорта

Посадочный материал рекомендуется приобретать в форме усов, что облегчает процесс адаптации растения на новом месте. Саженец быстро вступает в вегетацию, а первый урожай можно получить уже на второй год с момента заделки в грунт.