Можно ли сажать чеснок весной, посадка ярового чеснока

Ксения Титова

Когда подкармливать озимый чеснок весной

Обычно первую подкормку чеснока проводят ранней весной сразу после схода снега, когда почва хоть на пару градусов прогреется. В разных регионах этот период наступает в различные месяцы.

Подкормка Южные регионы Центральные регионы (включая Подмосковье) Северные регионы (включая Ленинградскую область)
Первая подкормка озимого чеснокаПроводят обычно с середины апреля до середины мая, потому что все зависит от наступления она будет ранней, то раньше, а если поздняя, то позже. Уже в конце февраля может не быть снега, тогда следует провести подкормку. Все зависит от года. В отдельные годы снега может не быть уже в начале марта, в другие — в середине первого месяца весны. Значит, в эти периоды можно проводить подкормку. Подкормки проводят обычно с середины апреля до середины мая, потому что все зависит от наступления она будет ранней, то раньше, а если поздняя, то позже.
Вторая подкормкаВторое кормление проводят спустя 14 дней после первой.  Если вы провели первую подкормку 1 марта, то вторую нужно будет провести 15 марта. Если вы первое внесение было 15 марта, то 29 марта можно провести второе. Если первое внесение, допустим, было проведено 1 апреля, то следующее должно быть 15 апреля. И так далее. 

На этом весеннее питание озимого чеснока заканчивается. Для его полноценного роста и развития хватит двух подкормок. Третья чаще всего бывает летом.

Желтеют перья: что делать

Весной прорастание всходов чеснока начинается во время первых оттепелей при t воздуха от +3°С. Проростки выдержат временное похолодание до -8°С. По-настоящему перья станут развиваться, когда земля растает на глубине 5 см. В это время на улице воздух уже прогреется до +7+10°С. Чесночным головкам необходима более теплая погода: зубки начинают формироваться при t +15+20°С.

В первые недели после появления чесночных всходов самой распространенной причиной пожелтения листьев становится их подмерзание во время весенних возвратных заморозков. Вторая причина — это ранняя осенняя посадка. Если осенью чеснок не только успел укорениться, но и отрастить первые листья, то при отсутствии мульчи на поверхности почвы, листья подмерзают, а затем весной прорастают пожелтевшими.

Очень часто уже подросшие перья начинают желтеть с наступлением засушливых или дождливых периодов. Такое может случиться и вследствие неправильного полива. Происходит нарушение оптимального для чеснока воздушно-водного баланса, и растение сигнализирует об этом пожелтением перьев. Следует помнить, что на переизбыток влаги чеснок реагирует хуже, чем на засуху.

Чтобы устранить пожелтение перьев, проводят обработку чеснока биостимуляторами роста — «Эпином», «Энергеном», «Цирконом», которые позволяют растениям преодолеть неблагоприятные условия. Возможно применение и других препаратов с антистрессовым эффектом. Нормализация поливов, изменение погодных условий в лучшую сторону, применение мульчи позволит восстановить нормальный рост чеснока.

Мульча своими руками

Когда лучше сажать чеснок

Существует два вида чеснока — озимый и яровой. Первый выращивают осенью, а второй — весной. Урожайность озимого вида больше, чем чеснока весенней посадки, зато срок хранения ярового сбора длительнее и может применяться до самого нового урожая.

Посаженный осенью озимый чеснок требует дополнительной защиты на время зимовки. Грядки укрывают сеном, опилками, сухими листьями или торфом слоем в толщину 3−5 см, прежде чем садить. Сильно утрамбовывать «тепличку» не следует; плотный слой может отрицательно сказаться на всхожести ростков. Растение зимует без полива.

Открытие грядок не происходит до самого окончания заморозков, даже если через защиту проглядываются ростки. Когда снежные залежи растают, а температура будет выше +10 градусов и больше не будет понижаться, тогда слой утеплителя убирают и помогают дальнейшей вегетации растения с помощью поливов и подкормок. Собирают большой урожай летом.

Зубчики озимого вида большие, сочные и имеют ядреный вкус. Растение развивается в большом объеме. Но чтобы успеть насладиться подольше чесночными приправами и добавками, хранить его следует в холодильнике, так как он быстро портится, чернея и подгнивая.

Читайте также:  Выращивание клубники: лучшие способы и правила посадки

Поэтому многие предпочитают сажать яровые виды, пусть с последующим необильным урожаем, зато большим сроком хранения. К тому же чеснок весенней посадки более устойчив к различным вредителям.

Озимый или яровой?

В средней полосе России посадки преимущественно осенние. Это рационально, в горячую весеннюю пору не придется тратить время на высаживание чеснока. Плюсы осенней посадки:

– Растение не тратит силы на вегетацию, практически сразу начинается формирование мощных корней.– Осенняя посадка чрезвычайно проста – посадили, полили и можно до весны о грядке забыть.

Главным преимуществом ярового чеснока является его отменная лежкость, но по урожайности он уступает своему зимнему собрату. В домашней кладовке чеснок весенней посадки успешно долежит до нового урожая, в то время, как зубчики озимого, уже после Нового года начинают вянуть и портиться.

Озимый или яровой?

Время посадки

Для получения высокого урожая важно не прогадать со сроком посадки. Обычно это начало или середина октября. Однако, погода вносит свои коррективы. Если осень теплая, спешить не стоит, настали первые заморозки – надо поторопиться. Необходимо посадить до наступления устойчиво холодной погоды, чтобы ваш чесночок успел хорошо укорениться, но не дал всходов, которые погибнут под снегом и ослабят растения.

Опытные агрономы считают, для хорошего развития и высокого урожая надо, чтобы чеснок уходил в зиму, имея 10-12 корешков длиной 5-7 см. Для развития такой корневой системы потребуется 30-35 дней.

Озимый или яровой?

С яровым чесноком все намного проще. Зубчики можно высаживать, как только сойдет снег, а с наступлением устойчивого тепла начнется активное наращивание корней.

Сажаем правильно

Начинать подготовку грядки следует недели за две до посадки. Первое, что нужно сделать – вскопать почву на штык лопаты с одновременным внесением органики (7-8 кг перегноя или компоста на м2). Перекапывание на большую глубину – работа непростая, требующая немало сил. При использовании профессионального инструмента такое занятие приносит удовольствие. Легкой, надежной лопатой, к которой не прилипает грунт, а лезвие не приходится часто точить, можно за короткое время в буквальном смысле слова, свернуть горы (Лопата штыковая IDEALSPATEN).

Озимый или яровой?

Оптимальная схема посадки чеснока 5-7 см между растениями в ряду и 15-20 см между рядками. Идеальная глубина заделки посадочного материала – 8-10 см. Через такой слой грунта нежные, еще не укоренившиеся зубки не «прихватит» при наступлении ранних заморозков, а весной на глубине будет достаточно влаги для мощного роста. Тяпкой проделывать глубокие бороздки сложно. Чтобы сделать углубления для зубчиков, подойдет Мотыга Королевская Голландская Ручная Sneeboer, идеальным будет Корнеудалитель «Штопор» DeWit длинный, вам даже не придется сгибаться. Останется лишь уложить в каждую ямку зубец хвостиком вверх, а затем разровнять почву.

Выбирайте в каталоге интернет-магазина инструменты лучших европейских брендов, помните, когда сажать чеснок, не забудьте подкормить всходы и готовьте мешки для хорошего урожая.

Выращивание ярового чеснока

Различают два вида: стрелкующийся (озимый) и нестрелкующийся (яровой, весенний). У озимых в луковице вырастают в один ряд по 4-10 зубчиков вокруг стрелки, а у яровых они расположены по спирали в 2-3 круга. У каждого вида есть свои преимущества и недостатки. Яровой, например, обладает отличной лежкостью, и выращивается для длительного хранения. Но показатели урожайности намного лучше у озимых сортов, поэтому их чаще используют в консервации и промышленности.

Ученые-селекционеры вывели более 30 сортов, чтобы была возможность выращивать культуру во всех погодных условиях.

Виды ярового сорта:

  • Украинский белый — среднеспелый сорт с крупной луковицей с 20 и более зубчиками;
  • Гафурийский — среднеспелый острый сорт с крупной луковицей с 18 зубчиками. Период вегетации составляет 90 дней;
  • Дегтярский — среднеспелый сорт, нестрелкующийся, в луковице насчитывается около 16-18 зубчиков. Имеет полуострый вкус;
  • Гулливер имеет плоскоокруглую луковицу, чешуйки — темно-серые. На вкус очень острый;
  • Еленовский — нестрелкующийся сорт, верхние чешуйки белые, внутри —розоватые. Долго хранится.

примеры сортов чеснока

Когда сажать яровой чеснок

Существует несколько вариантов хранения: теплый и холодный. При комнатном хранении у посадочных головок период вегетации увеличивается, но луковица вырастает крупная и невызревшая. При холодном хранении период вегетации уменьшается, что дает возможность лучшему вызреванию луковиц, но в размере они проигрывают. Для получения богатого и стабильного урожая необходим компромисс между двумя вариантами. Хранящиеся в комнате головки можно охладить в течение 1-2 месяцев. Для этого растение перед посадкой кладут в холодильник.

Посадка чеснока весной в открытый грунт имеет свои особенности. Для выращивания необходима плодородная, насыщенная органическими веществами земля. Плюсом будет, если до этого на огороде росли кабачки, бобовые культуры, капуста или огурцы.

Читайте также:  За что ценятся куры Маран: в чем особенность их яиц?

посадка чеснока

Посадка ярового чеснока начинается ранней весной после оттаивания почвы, т.к. формирование и рост корней возможен при пониженной температуре и в условиях влажной почвы. Если в земле переизбыток влаги, лучше не спешить с посадкой и дать возможность ей слегка просохнуть. Избыток сырости может стать причиной гнили. Между зубками растения принято делать расстояние в 8 см, чтобы оставалось достаточно места для нормального питания и развития.

Период с 20 по 30 апреля — идеальное время для посадки. Задержка окажет негативное влияние на будущий урожай ярового чеснока. Чем больше вырастут листья и корни до наступления теплой погоды, тем крупнее будет луковица.

Если сельхозкультура выращивается для продажи, то на зиму ее можно сложить в белые мешки и закапать на полтора штыка лопаты, а сверху утеплить пленкой и листьями. Такой метод позволяет создать оптимальную температуру. Если дачник выращивает овощную культуру для себя, то перед посадкой ее можно поместить на несколько недель в холодильник.

Подкормка чеснока весной

За сезон овощную культуру рекомендуют подкармливать не меньше двух раз: в первый раз через 2-3 недели после высадки, во второй во время образования луковицы. Для обработки всходов растения применяют азотные удобрения и хлористый калий, а для второй подкормки подойдут комплексные варианты. Для формирования хорошего урожая растение нуждается в калии и фосфоре.

Для подготовки удобрения необходимы следующие вещества:

  • 20 г суперфосфата;
  • 10-15 г хлористого калия;
  • 15020 г аммиачной селитры;
  • ведро воды.

удобрение для чеснока

В начальный период роста и развития овощную культуру нужно поливать достаточно часто, нельзя допускать пересыхания земли на грядке, во вторую половину растение поливают в период долгой засушливой погоды (1,5-2 ведра на 1 м²).

Уход за яровым чесноком

На следующий день после проведения полива растение необходимо прополоть, разрыхляя при этом грядку. Поскольку период вегетации ярового чеснока мал, луковицы при ранней посадке не всегда успевают вызреть. Чтобы ускорить этот процесс луковицы слегка вытаскивают из почвы в середине либо в конце августа. Другой вариант — листья каждого отдельного растения закрепить в узел. Таким образом, все питательные вещества будут скапливаться в луковице.

прополка чеснока

Чтобы предотвратить образование корки и потерю влаги, почву вокруг растений покрывают торфом или светлой мульчей. Часто в качестве мульчи дачники и опытные агрономы используют сено или солому. Такой способ исключает перегрев поверхности земли.

Также следует помнить о температуре воздуха: самая оптимальная для формирования луковиц +21°C, а для созревания +25°C (но не выше).

Собирать урожай начинают, когда стебель растения становится мягким, а листья желтеют и сохнут. Если уборка затягивается, то кроющие луковицу чешуи разрываются, и чеснок начинает произрастать. Так он теряет способность к хранению.

Урожай с одного квадратного метра составляет 1 кг.

Благоприятные дни для посадки чеснока в мае 2021

Многие огородники следят за положениями Луны, её фазами и знаками Зодиака, в которых она находится. Делается это для того, чтобы посадить то или иное растение в нужное время, чтобы оно зарядилось благотворным влиянием Луны и дало лучшие всходы.

Ниже вы можете увидеть наиболее благоприятные дни посадки весной 2021 года. Здесь же немного расшифруем, почему именно эти даты являются наиболее благоприятными.

В первую очередь, растения с полезной подземной частью высаживаются на Убывающую Луну. Для высадки стоит избегать Полнолуния и Новолуния. Также следят за знаками Зодиака, то есть плодородными знаками, которыми являются: Рак, Козерог, Весы, Скорпион, Рыбы и Телец.

Благоприятные дни для посадки чеснока в мае 2021

Естественно, сажать можно в любой подходящий день, когда позволяют температура воздуха и погодные условия. Но дни по лунному календарю являются самыми благоприятными, и если вы верите в силы Луны и есть возможность посадить именно в самый подходящий день, то это может сказаться на растении самым благотворным образом.

Посадка чеснока весной по лунному календарю 2021

  • Март: 1, 2, 3, 4, 7, 8, 12, 29, 30, 31.
  • Апрель: 3, 4, 5, 8, 9, 28.
  • Апрель (неблагоприятные дни): 12, 15, 16, 17, 20, 21, 22, 23, 24, 27.
  • Май: 1, 2, 5, 6, 7, 10, 28, 29.
  • Май (неблагоприятные дни): 11, 13, 14, 18, 19, 20, 21, 26.

Благоприятные дни посадки озимого чеснока

Сроки посадки чеснока рассчитываются в зависимости от региона так, чтобы до начала заморозков прошло две недели.

Читайте также:  Как садить кабачки в открытый грунт семенами. cхема посадки

До наступления холодной погоды чеснок должен укорениться.

Для Владимирской области ориентировочный период — с 20 сентября по 16 октября.

Последнее время зимы стали непредсказуемые, поэтому некоторые специалисты рекомендуют высаживать озимый чеснок в два срока: в конце сентября и в середине октября.

Хороший показатель для начала высадки — если утренняя температура почвы несколько дней подряд не превышает 14–15ºС.

Советы по повышению урожайности чеснока

Посадка чеснока на участке полезна, так как улучшает характеристики почвы. Луковичная культура содержит много действенных летучих соединений:

  • растительные фитонциды;
  • эфирные масла;
  • высокомолекулярные пектины.

Культура помогает защитить участок от болезней, вредителей и оздоравливает состав грунта.

Садовод должен знать, чем подкормить чеснок, чтобы получить крупные головки. Для получения ядреных и сочных чесночных зубчиков значительной величины рекомендуется своевременное питание растений.

Подкармливать разрешается как специальными удобрениями, так и эффективными народными средствами. Применение грамотного внесения удобрений служит залогом роста урожайности.

Помимо подкормки, необходимы правильный уход и своевременная посадка в открытый грунт. Сажать культуру рекомендуется в определенные периоды – осенью либо весной. Чеснок нуждается в поливе и рыхлении, способствующем насыщению корневой системы кислородом и питательными элементами.

Описание сорта семейного чеснока, выращивание, посадка и уход

У семейного чеснока, посадка и уход которого будут рассмотрены ниже, 1 зубчик способен дать большой урожай. В среднем 5-6 полноценных головок.

Этот чеснок имеет непревзойденные вкусовые качества, отлично подходит для консервации блюд, используется в различных кухнях в приготовлении вкусной и здоровой пищи. Кроме того, имеет долгий срок хранения, устойчив к вредителям и болезням.

Высаживание в грунт

Для выращивания лучше подходят дольки, которые в народе называют зубчиками. Глубина заделки посадочного материала составляет 5 см, это убережет будущее растение от заморозков, поможет надежно закрепиться в почве и даст возможность сформировать большую луковицу.

Борозду нужно присыпать сверху землей, не сильно уплотнив. Далее готовится мульча. Мульчировать чеснок нужно, чтобы почва не потеряла влагу, а растение не завяло. Для мульчи лучше использовать солому. Опил используется лишь в случае весенней посадки. Если осенью гряду с озимым чесноком присыпать опилом, то весной чесночные зубчики в почве изопреют и сгниют.

Чтобы вырастить крупные луковицы, на грядке посадочный материал следует размещать в шахматном порядке с расстоянием не менее 20-25 см.

Соблюдение севооборотов в саду или огороде также является важной составляющей хорошего урожая. Семейный чеснок не размещают на грядках, где ранее выращивался картофель или лук.

Данные растительные культуры потребляют большое количество калия из почвы, что отрицательно скажется на форме луковицы чеснока.

Если выхода нет, и овощ придется посадить в том месте, где раньше росли картофель или лук, то с осени необходимо внести в почву калийные удобрения, выбрав весенний способ посадки семейного чеснока.

Перед посадкой необходимо обработать посадочный материал раствором медного купороса: в 10 л воды развести 1 ст.л. реагента и поместить в смесь чесночные зубчики на 20-25 минут.

Иногда бывает, что посадочный материал становится дряблым. Это легко исправить: зубчики можно поместить в гидрогель или биогумус на 10-12 часов. Тогда дольки чеснока вновь напитаются влагой и станут упругими.

В посадочные борозды или отверстия насыпают слой золы толщиной 1-2 см. Это поможет отпугнуть насекомых-вредителей. Также в золе содержится много веществ, которые помогут растению сформировать богатый урожай.

Правильный уход за чесноком

Как только появились первые всходы, чеснок нужно удобрить. Для этого подойдет раствор сульфата аммония. Вторая подкормка проводится через 3 недели. Чесноку будет необходимым раствор нитрофоски. Ближе к концу июня нужно подкормить растение фосфорным раствором. Он поможет правильному образованию головок.

Правильный уход за чесноком

Чесноку необходим полив на протяжении всего роста. Ни в коем случае нельзя использовать холодную воду. Если растение испытывает недостаток влаги, то кончики листьев начинают желтеть и высыхать. Не стоит забывать про сорняки. Грядки обязательно нужно пропалывать и рыхлить. Если есть необходимость, то можно добавить мульчу.

Чеснок редко заражается болезнями. Если это все-таки произошло, то необходимо сразу вылечить растения. Для этого подойдут как химические, так и органические средства. Стоит отдать предпочтение второму варианту, так как органика менее опасна для чеснока.

Правильный уход за чесноком