Лук на зелень зимой в теплице: все тонкости

Осенняя посадка лука под зиму традиционно широко востребована в большинстве регионов России. Будущий урожай зависит от правильного выбора места посадки, грамотной подготовки грядки, оптимального выбора озимых сортов и определения сроков посадки.

Сорта

Вот некоторые из озимых сортов лука, которые подходят для выращивания в разных климатических условиях:

  1. 1. Рубин. Сорт из донецкой селекции. Относится к ранним культурам, вегетационный период которого составляет всего 75-85 дней. Опытные огородники получают до трех килограмм урожая с одного квадратного метра. Луковица светло-фиолетового оттенка весит до восьмидесяти грамм, имеет серебристый отлив. Обладает хорошей лежкостью.
  2. 2. Сибирский однолетний. Тоже является представителем скороспелых сортов с вегетационным периодом в шестьдесят-семьдесят дней. Луковицы с полуострым вкусом дают много зелени. Окраска луковиц желтая, форма округло-плоская. Сорт не стрелкуется. Дает до четырех килограммов урожая с одного квадратного метра.
  3. 3. Робин. Отличается сочностью и самым ярким цветом из всех видов красного лука. Гибрид имеет мощную корневую систему, благодаря чему может стойко перенести и засуху, и холода. Сорт считают высокопродуктивным. Луковицы в форме амфоры. Сорт выведен для выращивания в южных регионах.
  4. 4. Музона. Представитель среднеранних сортов. Созревает он из севка через 110 дней. Радует плотными, круглыми, белыми луковицами массой до 100-130 грамм. Популярен из-за холодостойкости. Хранится не более двух месяцев, что можно считать единственным минусом.
  5. 5. Луганский. Позднеспелый лук. Имеет острый вкус и хорошую лежкость. Луковицы овальные и плосковатые, имеющие желто-коричневый цвет, массой до ста пятидесяти грамм.
  6. 6. Буран. Он из украинской селекции. Считается универсальным по назначению. С круглой плотной луковицей, имеющей желтый окрас. Масса луковиц средняя — 90-100 грамм. Славится хорошей лежкостью, стабильной урожайностью. Но он поражается пероноспорозом.
  7. 7. Тамара F1. Он из гибридов, с плотными луковицами с желто-коричневой шелухой. Имеет полуострый вкус. Его можно хранить длительное время. Устойчив к заболеваниям и высокоурожайный, так как получают до 4-5 килограмм с квадратного метра при правильном уходе.
  8. 8. Черный принц. Сорт российской селекции, обладающий высокой лежкостью, с полуострым вкусом и округлыми плотными луковицами темно-фиолетового цвета.
  9. 9. Ризен Штутгартен. Растение немецкое, с отличной лежкостью, но поражается грибковыми заболеваниями, мучнистой росой и гнилью. Луковицы плотные и полукруглые, золотисто-коричневого цвета, с острым вкусом.
  10. 10. Пантер F1. Сорт выведен селекционерами из Японии. Окрас луковиц бронзово-коричневый, плоды имеют округлую форму и тонкую шейку. Сорт является морозоустойчивым и не стрелкуется. Выдерживает морозы до минус 30 градусов по Цельсию.
  11. 11. Чернушка. Выращивают обычно из-за зелени, так как она хороша и в свежем виде, и в салатах, и в заготовках. Лук богат витаминами. Сажают и осенью, и весной. Чернушка появляется ранней весной, когда начинает таять снег.

Один из популярных озимых сортов Рубин

Какие сорта сажать осенью

Если взять первый подвернувшийся в магазине сорт лука и посадить его под зиму — скорее всего, ничего хорошего не получится. Без проблем можно сеять чернушку и районированные сорта, если же они чем-то не устраивают, можно заглянуть в нашу подборку:

  • Шекспир — хранится не очень хорошо, но лук крупный;
  • Ред барон — отменно хранится, обладает хорошим вкусом, острый;
  • Эллан — сладковатый, хранится неплохо;
  • Даниловский — всем хорош, но луковицы мелкие;
  • Рейдер — на высоте и сроки хранения и вкусовые качества;
  • Арзамасский — немного мелок, но во всем остальном хорош;
  • Стригуновский — по характеристикам примерно схож с Арзамасским.
Читайте также:  Чем обрабатывать корни орхидеи при пересадке

Обращайте внимание на районирование, не покупайте сорта, районированные для Юга, если живете в Подмосковье или на Урале, хорошего из этого ничего не выйдет.

Преимущества осенней посадки лука

благоприятные условия для укоренения и ранее созревание урожая; отсутствие необходимости хранения посадочного материала.

Посадка лука проводится преимущественно в первой половине осени в теплую сухую погоду за 25-35 суток до наступления стабильных заморозков. Это позволяет растительному материалу хорошо укрепиться, он не подвергаться переувлажнению и сухости. Благодаря такой методике овощ дает дружные всходы, и растения активно развиваются, что приводит к хорошим урожаям.

Посадка лука проводится преимущественно в первой половине осени в теплую сухую погоду за 25-35 суток до наступления стабильных заморозков

Но при использовании этого способа необходимо внимательно отнестись к периоду посадки и подобрать хороший семенной материал.

Сорта лука для посадки под зиму

Осенью высевают или высаживают основные виды лука: чернушки (севок), батун, шалот.

Сегодня приобрели большую популярность новые, надежные озимые сорта репчатого лука «Шекспир», «Кип-Велл», «Радар».

Название Описание
«Шекспир» Сорт скороспелый – созревает за 75 дней. Оболочка коричневая. Мякоть белая, сочная, полуострая. Луковицы крупные округлой формы. Вес 100 г. Оболочка плотная, позволяет выносить низкую температуру (до -180°С). Устойчив к заболеваниям.
«Радар» Среднеспелый сорт. Отличные вкусовые качества. Возможно длительное хранение. Высокая урожайность. Крупные луковицы. Вес до 150 г. Цвет шелухи светло-желтый.
«Кип-Велл F1» Раннеспелый гибрид. Луковицы бронзового цвета, крупные. Масса до 350 г. Форма округлая. Засухо- и морозоустойчив. Очень хорошо хранится.

Чернушки — семена лука, который высевается осенью для получения лука-севка; Севок — мелкие луковицы для получения крупных луковиц урожая. Шалот и батун — лук, высеиваемый для получения ранней зелени («пера») которая не только полезна, но и является украшением весеннего огорода.

Хорошо зарекомендовали себя сорта «Сквирец», «Одинцовский», «Даниловский», «Погарский», «Бессоновский», «Стригуновский» и острые сорта «Центурион» и «Штуттгартер».

Преимущества осенней посадки лука

Получивший популярность лук-шалот дает отличный урожай при использовании раннеспелых сортов «Белозерец 94», «Семейный», «Витаминная корзина», «Каскад», «Изумруд»; сортов среднего срока созревания: «Боннила F 1», «Гранат», «Чапаевский», «Сережка» и поздних сортов: «Уральский фиолетовый», «Крепыш», «Сибирский янтарь».

Лук Сквирец подходит для посадки под зиму

Лук-батун, который в силу своих отличных вкусовых качеств стал любимцем на грядках огородников наиболее популярен в сортах: «Салатный 35», «Сережа», «Апрельский» (раннеспелые); «Русский зимний» «Байя Верде» (среднеспелый); «Майский» (позднеспелый).

Основные этапы работы при посадке лука под зиму

выбор оптимального участка и подготовка грунта: лук отлично растет на участках, где его предшественниками были зерновые, картофель, огурцы, бобовые. Грунт тщательно перекапывают и вносят органические удобрения (древесную золу, компост и перегной). подготовка посевного материала: сортировка севка (овсюжка, севок, лук-выборка) и обработка слабым раствором медного купороса (одна ст. ложка на 10 литров воды). Для того чтобы лук не давал стрелок применяет шоковый метод: луковицы помещаются на минуту в кипяток. высаживание посадочного материала: лук высаживают рядами, придерживаясь расстояния между растениями 5-10 см

Лук высаживают рядами, придерживаясь расстояния между растениями 5-10 см

после посадки лука проводится мульчирование грядки. Для этого используют лапник, сосновую хвою, сухие листья. Если прогнозы обещают холодную зиму без снега, то грядку поверх мульчи можно накрыть пленкой.

Преимущества осенней посадки лука

Видео о том, как сажать лук под зиму

Придерживаясь этих рекомендаций по выбору и посадке лука под зиму, вы можете быть уверены — весной вас будет радовать яркая изумрудная зелень, а ближе к осени золотистые луковицы нового урожая отличного лука!

Виды и сорта для тепличного выращивания

Для выращивания осенью под зиму подойдут следующие сорта лука:

Виды и сорта для тепличного выращивания
Виды и сорта для тепличного выращивания
  • репчатый. Используются морозостойкие сорта. Сажать их нужно в ящики размером 40х60 см, которые в случае необходимости можно переместить с одного места на другое;
  • слизун. Сорт обладает отменными вкусовыми качествами и хорошо переносит морозы. При его посадке нужно учитывать, что этот вид весьма требователен к влаге. За уровнем увлажненности грунта нужно следить систематически;
  • батун. Вид достаточно неприхотливый, прорастающий независимо от продолжительности светового дня. На выращивание уходит всего за 14-30 суток. Садоводы, у которых есть опыт выгонки батуна, отмечают, что через месяц зелень становится жесткой и приобретает горький вкусовой оттенок;
  • шалот. Сорт очень требователен и нуждается в систематической подкормке, а также достаточном количестве влаги. Выгонку перьев шалота не рекомендуется выполнять в одной и той же почве несколько раз подряд;
  • многоярусный. На концах его перьев образуются луковицы, из которых прорастает новая зелень. Периода покоя эта культура не имеет и способна прорастать в теплое и холодное время года. Сорт характеризуется стойкостью к морозам и ранним созреванием;
  • лук-порей. В теплице также выращивается. В качестве посадочного материала используются семена. Крупных луковиц при этом не образуется. Рекомендуется хранение семян порея сортов раннего созревания для выгонки в зимний период. Они характеризуются высокой урожайностью.
Виды и сорта для тепличного выращивания
Виды и сорта для тепличного выращивания

Репка Слизун Батун Шалот Многоярусный лук Порей

Виды и сорта для тепличного выращивания
Виды и сорта для тепличного выращивания

Агротехника выращивания репчатого лука

Рассмотрим более подробно некоторые нюансы посадки вышеназванной овощной культуры.

Читайте также:  Неприхотливые цесарки, их разведение и содержание в домашних условиях

Важно! О переизбытке влаги на луковой грядке указывает светло-зелёная окраска перьевой части растения.

Требования к составу почвы

Лук-репка — достаточно требовательная культура в отношении состава грунта. Грядку следует готовить заранее, чтобы внесённые органические удобрения (коровяк, птичий помёт) основательно перепрели и не создали агрессивной среды для корней растений. Минеральные удобрения также необходимы, но следует учитывать, что их избыток негативно влияет на растение и идёт накопление химических веществ во всех частях, особенно — в подземной части (луковице).

Уровень кислотности грунта должен быть близок к нейтральному. В случае необходимости следует провести раскисление почвы (например, золой или доломитовой мукой). В качестве озимого лук высаживают на грядке не семенами, а севком, тогда ранней весной можно получить отличный урожай зелёного пера. Существует также методика получения луковой репки при высадке осенью мелких луковичек. Весной севок следует высаживать в хорошо прогретую землю, иначе существует большая вероятность массового стрелкования лука.

Знаете ли вы? В косметических целях используют свежую луковицу, разрезанную пополам. Регулярное протирание лица помогает очистить кожу от веснушек и пигментных пятен.

Однако и поздние сроки посева не желательны, так как позднее развитие луковицы-репки неблагоприятно сказывается на последующем качестве овоща. Как посадить семенной материал, чтобы создать условия для правильного формирования растения и обеспечить последующий надлежащий уход — ответ прост: луковки помещают в почву на глубину не более 4 см, выдерживая расстояние между ними около 10 см. Межрядное расстояние — 25 см. Почву желательно замульчировать перегноем.

Требования к влажности грунта

Для полноценного развития жгучий овощ нуждается в постоянном поливе с учётом погодных условий. Состояние почвы должно оставаться стабильно-увлажнённым, чтобы лук не пересыхал. Однако избыток влаги вреден, так как это способствует образованию гнилостных процессов, заболеваниям.

Предшественники лука

Грядочку вроде бы выбрали. Но прежде чем приступать к подготовке почвы, необходимо посмотреть в блокнотик и узнать, какие культуры на данной грядочке до этого произрастали. Допустим, если на этом месте рос картофель, любые бобовые, петрушка, сельдерей и люцерна, то от посадки лука лучше воздержаться: крайне велика вероятность заражения лука нематодами. Лучшими предшественниками для озимого лука являются такие культуры, как свекла, рапс, горох, кукуруза, салат, горчица и огурец.

Вредители лука в теплице

Даже при тщательной обработке почвы, в условиях зимнего выращивания лука в теплице могут завестись вредители. Чтобы знать, как бороться с ними своими руками, необходимо получше узнать врага «в лицо».

Основные вредители луковых культур:

  1. Луковая муха. Отлаживает яйца в прикорневой области, после чего растение чахнет, листья сохнут и увядают, а луковица гниет в земле.
  2. Луковый трипс. Характерным признаком этого вредителя считаются белые полоски и пятна с мелкими черными точками внутри. Перо начинает искривляться и бледнеть, на поверхности образуются шероховатые участки.
  3. Луковая корнеедка. Атаки этого вредителя происходят в период активного роста. Растение начинает отставать в развитии, листья желтеют и увядают, луковички размягчаются и начинают гнить.
  4. Луковый клещ. Чаще всего наносит урон урожаю при хранении, но и в вегетационный период растение от него страдает. Характерным признаком его появления является пожелтение верхушек стебля.
  5. Луковая трещалка. Насекомое откладывает яйца на листьях растений, после чего личинки прогрызают себе дорогу к серединке луковички. Именно по сквозным отверстиям снизу листа и можно определить этого вредителя.
  6. Луковая тля. Особенно активен этот вредитель в середине осени и ранней весной. На листьях наблюдается липкий налет и белесые шкурки, побеги чахнут и желтеют.
Читайте также:  Особенности посадки шалфея и уход за ним в открытом грунте

Борьба с вредителями происходит народными методами и с применением ядохимикатов. Самым простым и безопасным способом считается опудривание побегов табачной пылью, опрыскивания мыльным раствором и настоем древесной золы. При сильных поражениях лучше выкорчевать зараженные луковицы, а в дальнейшем грунт можно использовать после дезинфицирующей обработке.

Уход за озимым луком после посадки

Когда наступает весна и сходит снег, нужно снять зимнее укрытие, потому что земля под ним будет оттаивать и прогреваться дольше. Дружные всходы подзимнего лука при благоприятных погодных условиях появляются уже в конце марта, что дает возможность получения урожая на месяц раньше весенней посадки.

Весной и летом ухаживать за озимым луком достаточно просто: подкармливать, поливать, пропалывать от сорняков и прореживать.

Посаженный почаще озимый лук во время прореживания весной можно вырывать на зелень, а также избавляться от стрелкующихся и слабых луковиц. Оставшиеся будут расти на головку, при этом между ними оптимально соблюдать расстояние 8-10 сантиметров.

Полив

После снежной зимы и обильных весенних осадков поливать лук нужно довольно редко. В засушливых условиях частота увлажнений увеличивается до 1 раза в неделю.

Подкормки

Уход за озимым луком после посадки

После снятия укрывного материала и мульчи по участку рекомендуется разбросать древесную золу. Появление у всходов четвертого листа сигнализирует о начале образования луковицы и необходимости полноценной подкормки. Хорошо реагирует лук на азофоску, которую вносят из расчета 20-25 граммов на квадратный метр посадок, а также на удобрение куриным пометом.

Прополка

Почву необходимо рыхлить после полива и выпадения осадков, удаляя при этом сорняки. При загущенности посадок после образования 3-4 листков луковицы рекомендуется прорвать, используя в пищу полученную зеленую массу.

Сбор и хранение урожая

Убирать озимый лук с грядки, как правило, можно уже в первой половине июля. Собранные до поры массовой уборки овощи ценятся выше и продаются дороже. Такой лук хорошо хранится: достаточно подсушить его на солнце, а потом на сеновале или прогретом чердаке, заплести в косы и подвесить.

Выращивание зеленого лука дома

Выращивать лук на зелень в домашних условиях не так уж и сложно. Существует несколько способов: метод гидропоники и традиционный способ.

Гидропоника — это известный всем с детства метод выращивания лука в стакане. Луковицу ставят в стаканчик с водой, через несколько дней она даст корни, а затем и зеленые перья вкусного лука.

Выращивание зеленого лука дома

Традиционный способ — выращивание лука в ящике с землей. Чтобы получить большое количество зеленого лука, зимой на подоконнике сэкономить место, можно использовать оригинальный метод высадки лука-севка в пластиковую бутыль. Для этого в 6-литровой бутылке из-под питьевой воды делают круглые отверстия. Насыпают туда землю, по мере засыпания в емкость, высаживают луковицы. Получится небольшая и очень компактная грядка, которую можно поставить у окна, регулярно поливать и собирать урожай зеленого лука. Соблюдая все правила, можно круглогодично радовать себя хорошим урожаем зеленого витаминного лука.

Когда нужно сажать

Лук начинают высаживать не раньше, чем наступит сентябрь. В холодных климатических поясах посадку лука проводят до конца сентября, в теплых регионах сроки могут растянуться до конца ноября. У осенней работы много своих преимуществ:

  1. Все подготовительные этапы ведутся не спеша, ведь обычно между сбором летнего урожая и периодом, когда начинается посадка, проходит много времени.
  2. Ранние всходы лука не боятся низких весенних температур и не будут страдать от вредителей, которые появятся только после того, как солнце начнет хорошо прогревать землю, проснутся спящие в ней личинки.
  3. Весной зеленые тонкие всходы лука окрепнут, увеличатся в размерах до того, как начнут прорастать сорняки, поэтому на прополки будет уходить намного меньше времени.

Когда нужно сажать

Посадочные работы проводят после того, как установятся невысокие плюсовые температуры воздуха. Если в течение недели среднедневная температура составит +5 °С, можно начинать готовить лук и размечать грядки.

Как правильно посадить чеснок на зиму