Как разводить уток голубой фаворит в домашних условиях

В наше время огромное число селян разводят различные утиные породы, чтобы получать мясо, яйца, пух, перья. Среди разнообразия пород большой популярностью пользуются птицы породы Фаворит — экспериментальная породная группа мясо-яичного направления.

Происхождение

Утка фаворит появилась путём скрещивания Пекинской и Башкирской белогрудой. Официальные источники гласят, что в 1998 г. в стране Башкорстан был проведён эксперимент, и птица появилась вследствие промежуточного результата. Это громогласное название приковало внимание мелких предприятий и крупных заводов по производству куриного мяса.

В основном, окрас голубой и тёмный, второе поколение богато на цветовую палитру: тёмно и светло-голубой, коричневый, палевый, белый и красный. Многие сравнивают птицу с шведской голубой породой по окрасу. В предворьях именуется фараоном или голубой уткой. Отличается высокой яйценоскостью и даёт много мяса.

Внешние характеристики и описание

Экспериментальная порода Голубой Фаворит появилась благодаря усилиям отечественных селекционеров в 1998 году в Башкирии. Вообще видов Фаворита несколько, но голубой стал наиболее популярным среди фермеров и птицеводов на частных подворьях. В основном, ее разводят ради вкусного мяса, но показатели по несению яиц, их размеров и вкусовых качеств тоже весьма впечатляют.

Внешние характеристики и описание
Внешние характеристики и описание

Голубая уточка – это весьма крупная птица, с плотным, развитым, мускулистым телосложением. У нее корпус продолговатой формы, при этом грудная клетка почти не выпячивается вперед. Длинную шею венчает достаточно крупная голова с клювом плоской, вытянутой формы. Лапы Фаворита короткие, широко стоящие по бокам туловища, внушительного размера.

Внешние характеристики и описание
Внешние характеристики и описание

Голубой окрас варьируется в оттенках от темного до дымчатого. Кстати, дымчато-голубой встречается наиболее часто и выглядит очень красиво. Необычное оперение влияет и на цвет клюва и лап. Чем интенсивнее окрас пера, тем темнее расцветка конечностей.

Внешние характеристики и описание
Внешние характеристики и описание

Мускусная

В фермерстве мускусная утка широко известна. Она выгода в выращивании, поэтому на больших и малых подворьях ее можно часто встретить. Это мясная птица, способная вырастать до 4 кг. В выращивании и уходе она неприхотлива. Даже молодые фермеры хорошо справляются с разведением Мускусных уток в домашних условиях. Существует несколько разновидностей индоуток, но всех их объединяют сходные внешние признаки. У птиц крупное туловище со свисающей грудиной. Лапы крепкие, но короткие по сравнению с обычными утками. Крылья сильно развиты, что позволяет уткам хорошо летать на дальние расстояния. Однако перелеты они делают редко.Средних размеров голова соединена с туловищем короткой шеей. Отличительной чертой индоуток выступает плоский клюв. Вокруг него и в области глаз имеется красный нарост, не покрытый перьями. От прикосновения к нему исходит слабый мускусный аромат.Оперение мускусных уток плотное, создает водоотталкивающий слой. Птица способна долгое время пребывать на воде. Особенно индоутки любят болота, заросли на мелких реках, где много насекомых, червяков, личинок. Однако отсутствие водоема никак не сказывается на ухудшении развития уток. Птицу успешно содержат на подворьях, вблизи которых нет рек.

Существует одомашненный и дикий вид индоуток. Первая птица отличается крупными размерами. Селезень вырастает до 5-6 кг, а уточки весят 3-4 кг. Дикие собратья в 1,5 раза меньше.Индоутка за год откладывает от 100 до 120 яиц.При качественном уходе мускусная утка редко подвергаетсязаболеваниям. Если не соблюдать условия содержания, может возникнуть рахит, дефицит витаминов, отравление кишечника. При большой скученности проявляется каннибализм. Не допустить появление проблем помогает профилактика, соблюдение технологии ухода за птицей.

Читайте также:  Как ухаживать за каланхоэ в домашних условиях после покупки

Физиологические характеристики

Кости скелета голубой тонкие и легкие. Несмотря на это костная ткань довольно прочная. Соотношение костной ткани к мышечной составляет 14%, что является неоспоримым преимуществом для разведения этих уток как мясной породы.

Мясо плотное, волокна мелкие, отличается нежностью и сочностью, кроме этого обогащено различными незаменимыми аминокислотами (например, высоко содержание валина, лейцина, лизина, глутаминовой кислоты и т.д.), которые необходимы для здоровья и жизнедеятельности человека. Мясо содержит примерно 20% высоко усвояемого белка. Также в мясе утки голубой фаворит, в значительных количествах содержатся такие минеральные вещества, как кальций и фосфор, витамины А, В1, В2, и РР, экстрактивные вещества.

Этих птиц отличает от других особей то, что их мясо не содержит высокий процент жира, как у остальных представителей различных пород, что позволяет относить их мясо к постному. Вкус без специфического запаха.

Характеристика и отличительные качества

  • Утки Фаворит коренасты с тонким скелетом. Относительность костей к мясу равна всего 14%. Мясо без характерного запаха, с хорошей плотностью и мелким волокном.
  • По традиции в утином мясе содержатся нужные организму людей аминокислоты. Однако, именно в мышцах этой птицы имеется завышенное число солей минералов и животные витамины.
  • Птенцы в возрасте девяти недель имеют массу 2,5-3,5 килограмма. Масса взрослых самок четыре килограмма, самцов почти пять килограмм.
  • Эта порода очень неприхотлива к выращиванию. Если помещение уток расположено рядом с водоемом, они сами находят добавки из минералов. Их помещение не нужно утеплять в зимнее время. Едят все подряд, включая столовые отходы.

Несмотря на то, что птица считается из породы мясных, она еще отличается большой яйценоскостью, число снесенных в течение года яиц — 120-150 штук. Для птицы мясного кросса это хорошая результативность. Вес яйца равен 85 граммам.

Характеристика и отличительные качества

Утята

Читайте также:  Дезинфекция курятника в домашних условиях

Условия содержания

Фаворит обладает отличной выживаемостью. Крепкий иммунитет помогает птицам быстро приспосабливаться к изменениям климатических условий. Пернатые легко выдерживают температуру от –25 до +35 °С. Поэтому для их разведения подходят как жаркие, так и холодные районы. В качестве места для содержания подойдет обычный загон, сарай или другое помещение.

Стандартные размеры птичника: ширина до 40 см, высота 30–40 см. Чтобы загородить птичник от грызунов, полы должны возвышаться над землей минимум на 25 см. Если помещение сделано из дерева, стены необходимо оштукатурить. Ввиду выносливости и неприхотливости уток, утепление помещения не требуется. Однако особое внимание нужно уделить полам. Обустройте птичник подстилкой из соломы, торфа, стружки или осоки. Толщина подстилки должна быть около 30 см.

Для большего комфорта птиц заранее позаботьтесь о хорошей вентиляции, а также следите за тем, чтобы в домике было достаточно сухо и уютно. Соблюдайте правильный световой режим — умеренное освещение не менее 14 часов в день. В зимний период используйте искусственные источники света.

Немаловажно также наличие территории для выгула питомцев, где они смогут прогуливаться в дневное время. Летом на участке обустраивается вольер для выгула. Для ограды подойдут разные материалы: рейки, металлическая сетка и другие. Изгородь возводится высотой 1 метр. В жаркую погоду ограждение накрывайте навесами.

Содержание домашней птицы в зимний сезон также предполагает регулярный выгул. Будущее место для выгула очищают от снега и плотно застилают соломой. В ветреную погоду и сильные морозы недопустимо заставлять уток долго гулять. Для защиты от ветра с внешней стороны птичника конструируют тамбур. В загоне должны стоять кормушки и поилки. В птичнике регулярно нужно проводить уборку и проветривание.

Знаете ли вы? Голубой фаворит в простонародье зовется «фараоном». Первую часть названия порода приобрела благодаря первоначальному серовато-небесному окрасу оперения. А «фаворитом» или «фараоном» (в простонародье) утка зовется ввиду множества положительных качеств, которыми она обладает.

Порода хаки-кемпбелл

Породу хаки-кемпбелл вывели в Англии в конце 19 века. При выведении скрещивались малларские и руанские утки, плюс индийские бегуны.

Утки хаки-кемпбелл имеют высокую яйценоскость и дают тушки, обладающие мясом высокого качества.

Оперение цвета хаки – коричневого цвета. Перо на спине и крыльях со светлым окаймлением.

У селезней хаки-кемпбелл оперение от головы до груди имеет коричнево-бронзовый цвет. Всё остальное туловище буро-песочной оттенок.

Порода хаки-кемпбелл

Масса уток – 2,0-2,5 кг, селезней хаки-кемпбелл – 3,3, а их молодняк в 2 месяца весит 1,7 кг.

Яйценоскость – до 200 яиц (у этой породы скорлупа белая, инкубационно-выводные качества отличные).

Читайте также:  Гибискус — незаменимый цветок для дома и сада

Половой зрелости достигают к 6 месяцам.

Эта порода домашних уток распространена во многих странах мира. Ее используют также и в скрещиваниях.

Происхождение породы

Голубой фаворит имеет генетическую связь с пекинской, башкирской и черной белогрудой утками. Окрас говорит о том, что по второй линии наверняка имеется родство со шведской голубой. Путем скрещивания нескольких видов с высокими показателями селекционеры планировали получить кросс с улучшенными качествами. Несмотря на то что голубая птица была выведена случайно, ее официально признали кроссом бройлерного типа.

Существует путаница в терминологии: некоторые селекционеры склонны классифицировать голубого фаворита как породу. И все же большинство заводчиков относят эту утку к кроссу. Именно такого мнения придерживаются работники фабрики Башкортостана, где и была выведена птица.

Что касается дальнейшей работы, то выведением новых пород на основе голубой утки занимаются в основном частники. Крупные фермы не видят смысла в улучшении и без того прекрасных характеристик птицы.

Внимание! Кроме основного названия существует еще два «бытовых» варианта: голубая утка и фараон.

Качественные показатели породы

Утки породы фаворит отличаются ровным, спокойным поведением и отменной продуктивностью. К тому же они легко приспосабливаются к новым условиям и быстро адаптируются в любом птичьем коллективе. Утка фаворит, отзывы заводчиков подтверждают данный факт, — существо социальное.

Как молодняк, так и взрослые особи обладают очень высокой жизнеспособностью, а откормочные качества породы сложно недооценить, ведь уже в возрасте двух месяцев птица достигает массы от 2,7 до 3,6 кг. Взрослые селезни весят от четырех до пяти с половиной килограмм, самки немного меньше — от трех с половиной до четырех. Во время сезона утки отлично несутся, одна птица дает 100 — 140 яиц, с массой одной штуки в 85 граммов.

Утки фавориты, еще их называют голубыми утками, относятся к породам мясных категорий.

Качественные показатели породы

Это популярный и востребованный вид птицы, он прекрасно подходит для разведения в масштабах промышленного производства, для выращивания на специализированных фермах и в индивидуальном подсобном хозяйстве.

Мулард

Просто огромная продуктивность этой разновидности привела к разведению Мулардов в промышленных масштабах. Но и на личных подворьях можно нередко встретить этих пернатых.

За два месяца Муларды набирают вес до 3–3,5 кг. Этот межвидовой гибрид не может жить в дикой природе, так как приспособлен только для искусственного откармливания.

О популярности породы говорит тот факт, что во Франции содержится примерно 35 млн женских особей, мясо которых используют для приготовления фуа-гра. Также птица распространена в США, Англии и некоторых странах Юго-Восточной Азии.