Бизнес в турции: как и какой открыть, правила ведения

Как-то так получилось, что я много где ездил, а вот в Турцию приехал впервые. Наверное, позже всех остальных:) Попробовал и любимый туристами all inclusive и семейные небольшие гостиницы, проверил сетевые крупные отели. Многое из увиденного понравилось, но кое-что сильно удивляло и даже раздражало. Пока не стерлись первые впечатления, расскажу, что нужно знать обязательно, если едешь первый раз в Турцию.