Как очистить речную, водопроводную и колодезную воду для питья?

30 апреля главный инженер управления водоснабжения Мосводоканала Алексей Бабаев выступил с сенсационным заявлением. По его словам, «воду из московских кранов можно пить без опасения, не устанавливая дополнительных фильтров», она является питьевой и соответствует всем нормативам. МОСЛЕНТА опросила экспертов и выяснила, что не все так однозначно.

Кипячение — не самый надежный способ

Пытаясь понять: вода кипяченая или сырая — какая полезнее, в первую очередь, следует обратить внимание на минеральный состав. Здесь градация будет следующей:

  1. Дистиллированная. Процесс обработки жидкости в этом случае происходит с ее перегонкой, в итоге, состав существенно обедняется, но не выживают и опасные микроорганизмы.
  2. Кипяченая. Обработка под воздействием высоких температур устраняет из состава жидкости кислород, микроэлементы, витамины. Если речь идет о содержимом водопроводных труб, наличие в нем хлора делает кипячение просто опасным из-за высокого риска образования токсичных соединений. В течение суток эффект от кипячения теряется, патогенная микрофлора разрастается, создавая условия для существенного ухудшения качества воды.
  3. Природная. Чаще всего артезианская или минеральная. Ее состав насыщен полезными компонентами, а очистка в лучшем случае производится путем фильтрации, без использования термической обработки.

Что в воде может нанести вред здоровью?

Как заверяет эксперт, водопроводная вода в московских квартирах безопасна для здоровья человека. Как правило, столичная вода полностью соответствует нормам СанПиН Однако стоит отметить, что состав воды иногда может меняться. По данным исследовательского центра, в столичной водопроводной воде периодически выявляется превышение содержания аммония и алюминия, перманганатной окисляемости, жесткости. Превышение последних трех значений специалисты объясняют сезонными изменениями. Алюминий, по данным ИЦ, используется при очистке воды, поэтому превышение его содержания связано с нарушением технологического процесса Мосводоканала. Так, согласно статистическим данным, вода в московском водопроводе не соответствует СанПин в 8,45% случаев.

Такие значения не столь страшны для человека, заверяет специалист. Гораздо серьезнее обстоят дела в субъектах РФ. «Наибольшего внимания требует состояние водопроводной воды в прочих регионах. Там состояние воды действительно оставляет желать лучшего. Водопроводная вода в Москве, как правило, безопасна. Основной проблемой для Московского городского водопровода является хлорирование воды. Это обязательно. Хлорирование обеззараживает воду и водопроводные системы и защищает нас от заболеваний, передающихся через воду, но портит ее вкус и запах. Выпадение накипи, которое часто принимают за показатель загрязнения воды, на самом деле является естественным и может осуществляться в воде, содержание солей жесткости в которой находится в пределах нормы», — говорит Бузин.

Читайте также:  Засолка груздей горячим способом – 4 рецепта на зиму

Что делать?

По мнению директора Главного испытательного центра питьевой воды Татьяны Фарафоновой, пить воду из под крана без доочистки сегодня все же не следует. «Если 15-20 лет назад я рекомендовала бы пить воду из крана, то сегодня я бы сказала, что доочистка воды или кипячение обязательны. Особенно в период весеннего паводка, когда воду хлорируют очень сильно. Безусловно, если выпить такую воду, человек не умрет и не отравится, но пользы от нее никакой», — рассказала она МОСЛЕНТЕ. Что касается регулярного употребления водопроводной воды, то, по словам эксперта, это наносит вред печени и почкам, а из-за жесткой воды могут образовываться камни и откладываться соли.

По словам экспертов, проблема решается при помощи кипячения и использования фильтров. К последним Фролов призвал относиться с большой осторожностью. «Они неплохо задерживают железо, но при этом пропускают многие другие соединения. Но самое главное, если не менять такой фильтр вовремя — он сам становится источником загрязнения воды», — подчеркнул эксперт.

Кроме того, Рахманин предложил использовать для питья бутилированную воду, обязательно с большим содержанием фтора. Он также обратил внимание горожан на необходимость установки качественных вытяжек в кухнях и ванных. «При кипячении многие химические соединения улетучиваются, и нам приходится ими дышать, что тоже не всегда полезно. Надышаться парами хлороформа можно и при принятии душа, если в ванной комнате плохо работает вентиляция», — предупредил эксперт.

Как очистить речную воду для питья с применением простейших подручных средств

Перечисленные негативные проявления не являются полноценной диагностикой. Человеческие органы чувств не в состоянии определить многие реальные опасности. Чтобы точно сформулировать требования к оборудованию и оптимизировать расходы делают проверку.

Чтобы очистить речную воду для питья необходимо воспользоваться преобразованием двухвалентной (растворимой) формы в трехвалентную (твердый осадок). Этот процесс происходит в присутствии кислорода, поэтому возможно применение длительного отстаивания, принудительной аэрации, распыления жидкости. Все методики просты и понятны, но вряд ли получится применить их в городской квартире. На загородном участке придется выделять соответствующее место. Необходимо учитывать продолжительность технологий, необходимость регулярной уборки накопленных примесей.

Аналогичные неприятности и недостатки надо отметить в кипячении. Эта метод очистки речной воды до питьевой поможет снизить уровень жесткости. Она эффективно уничтожает многие виды болезнетворных бактерий, вирусы. Однако для высокотемпературной обработки большого объема жидкости придется затратить много энергетических ресурсов. Этот процесс сопровождается бесполезным нагревом окружающей среды. Образованную накипь придется удалять с поверхности рабочей емкости.

Подручные «простые» технологии в реальности отличаются разнообразными недостатками. Чтобы исключить лишние расходы и повысить уровень комфорта, применяют профессиональные решения. В следующих разделах расскажем о том, как очистить речную воду для питья с помощью простого активированного угля и фабричных изделий.

Читайте также:  Как приготовить фреш из разных фруктов и овощей?

Как проверить pH воды в домашних условиях

Лакмусовая бумага. Предназначена для быстрого измерения pH воды. Наиболее простой и наименее затратный способ из всех существующих. Суть метода заключается в том, что при контакте с водой бумага меняет цвет в зависимости от текущего показателя кислотно-щелочного баланса. Для определения уровня pH достаточно воспользоваться прилагаемой к инструкции таблицей.

PH-метр. Специальный прибор для получения более точных аналитических результатов (в сравнении в предыдущим вариантом). Устройство определяет уровень кислотности с точностью до сотых долей. Недостатками является его высокая цена и необходимость предварительной калибровки.

Самодельный pH-тест. Для его изготовления произвольно нарежьте красную капусту (примерно 1/2 качана), залейте овощную заготовку литром чистой воды, прокипятите 30 минут на среднем огне. Остудите полученный отвар до комнатной температуры. Отрежьте полоску обычной бумаги для ксерокса, окуните ее в подготовленный раствор на 10 минут. Подождите, пока полоска полностью высохнет. Для оценки результата воспользуйтесь традиционной шкалой, предусмотренной для лакмусовой бумаги.

Способы понижения жесткости

Рекомендуется обрабатывать и питьевую, и бытовую жидкости. Можно использовать различные способы умягчения воды.

Термический

Другими словами действие можно назвать кипячением. Повышенные температуры вызывают распад карбоната кальция — это соединение чаще и вызывает жесткость. Минусы способа в том, что карбонат не растворяется, а преобразуется в осадок. Исчезает лишь углекислый газ, который является растворимой частью соединения. Метод удобен тем, что доступен в бытовых условиях.

Мембранный

Метод предполагает использование молекулярных мембран. Это позволяет удалять до 98% примесей. Питьевая вода, очищенная мембранным способом, будет полезнее, если в системе дополнительно установить минерализатор. Однако, важно помнить, что вещества, которые попадают в организм с той же водопроводной жидкостью, есть и в других пищевых продуктах. Например, тот же кальций содержится в стакане молока.

Химический (реагентный)

Метод позволяет преобразовать растворяющиеся вещества в нерастворяющиеся. Действие заключается в использовании различных реактивов. Например, карбонаты выводятся известью, а сульфаты – содой. Нередко в специальных системах применяют синтетические соединения. Простейшие реагенты, которые понижают жесткость:

  1. Уксус и лимонная кислота;
  2. Поваренная соль.

Первые два компонента часто рекомендуются в смягчении жидкости, которая будет применяться для мытья  волос. В питьевых целях использование метода, не рекомендуется, так как это повышает кислотность в желудке.

Способы понижения жесткости

Соль изменяет не только химический состав, но и вкус. Соленая вода спасает нагревательные устройства от накипи. В большинстве случаев средство подходит для посудомоечных устройств, стиралок.

Производители поставляют реагент в виде таблеток или гранул с ароматическими добавками. Предлагаемое в продаже вещество чаще всего и представляет собой обычную поваренную соль.

Магнитный

Метод предполагает действие на воду постоянного магнитного поля. Магниты влияют на изменение структурной сетки солей в жидкостях. Частицы перестают соединяться между собой на молекулярном уровне, не образуют осадка. Считается, что это даже помогает разрыхлить уже имеющуюся накипь, в результате снижения концентрации солей сантехнические трубы, бытовое оборудование и прочие приборы показывают длительный срок службы. Последние эксперименты доказывают, что магнитные умягчители снижают также и содержание железа.

Читайте также:  Как приготовить варенье и сок из моркови: рецепты заготовок на зиму

Электромагнитный

Этот метод совершеннее в сравнении с предыдущим вариантом. Разница состоит лишь в том, что лишние соли выводятся через специальные сборники в отстойники или в канализацию.

Ионообменный

Использование метода предполагает замещение ионов кальция и магния ионами натрия. Вещества растворимы, при этом не влияют негативно на здоровье.

Все методы нередко комплексно входят в современные очистительные системы. Выбор способов должен основываться на анализе, проведенном в специализированной лаборатории.

Выбор водопроводных труб для прокладки в земле

Трубы из полиэтилена. Данный вариант хорошо подходит для прокладки водопроводных труб в земле, так как полиэтилен обладает высокой прочностью, устойчивостью к перепадам температур, доступной ценой.

вредить трубы ПНД, находящиеся в грунте, практически невозможно. Монтироваться полиэтиленовые трубы могут вручную, без использования специальных инструментов или аппаратуры (с помощью фитингов). Трубы ПНД не влияют на качество воды, поэтому применяются для прокладки бытовых водопроводов. Если необходимо, чтобы полиэтиленовая труба выдерживала постоянное давление, стоит приобрести модель с маркировкой PN10. Такие трубы способны выдерживать давление до 10 атмосфер. Для подземного водопровода нежелательно использование труб ПНД марки PN6 – такие трубы имеют низкую плотность и, соответственно, меньший срок службы.

Под землю можно укладывать трубы из полиэтилена разных марок

Недостатком полиэтилена можно назвать относительно высокое тепловое расширение материала. При монтаже это обычно учитывается, поэтому в систему вводятся Г- или П- образные изгибы.

Трубы из полипропилена. Как и полиэтилен, полипропилен очень долговечен и не подвергается воздействию биологических и химических факторов. Единственным его недостатком можно назвать отсутствие гибкости, но эта проблема решается посредством переходников и уголков. Для прокладки водопровода из полипропиленовых труб в земле не требуется наличие трубогиба. Полипропиленовые трубы также могут быть соединены с системами из других материалов, например, со стальным водопроводом.

«Полезный совет!» Для водопровода, рассчитанного на подачу горячей воды, лучше выбирать полипропиленовые трубы с маркировкой PN20 или PN25. Данные модели труб содержат армирующий слой стекловолокна или алюминиевой фольги. При прохождении по ним горячей воды труба не будет размягчаться или деформироваться.

Диаметр водопроводных труб для укладки в земле зависит от протяженности трубопровода. Расчет производится при среднем показателе скорости движения воды в трубе до 2 м/с. Трубы диаметром 20 мм подойдут для систем, длина которых не превышает 10-15 метров. Трубопроводы протяженностью до 30 метров могут укладываться с помощью труб диаметром 25 мм. Для масштабных систем более 30 метров стоит приобрести трубы диаметром в 32 мм.

Для качественного соединения труб с фитингами нужно выбирать изделия одного производителя

Перед началом укладочных работ необходимо убедиться в качестве приобретенных труб и комплектующих. Поверхность труб должна быть гладкой, без каких-либо шероховатостей, неровностей или наплывов материала. Желательно, чтобы фитинги и трубы были производства одной фирмы.