Низкокалорийные закуски к пиву. Что приготовить к пиву

Алкоголь очень калорийный, 1 грамм дает 7 ккал. Для сравнения 1 г углеводов и белка это — 4 ккал, а жира — 9 ккал. Пинта пива — это в норме 250 ккал, а стакан водки – 55 ккал. Отдыхая в веселой компании, редко можно ограничиться одним стаканом пива, а 3 пива это иногда даже половина ограничений в калориях на диете для похудения.

Многих волнует вопрос: можно ли при диете пить пиво?

Тема диет и похудения всегда будет актуальной для многих людей, а особенно для представительниц прекрасного пола. Некоторые проводят на диете чуть ли не всю свою жизнь (или чуть меньше). И неизменно возникает большое количество вопросов о том, что можно есть и пить во время диет, а что нельзя.

Например, многих интересует вопрос о том, можно ли употреблять во время диеты пиво. Не сведет ли это небольшое отступление от плана к нулю все приложенные усилия? Или все-таки можно позволить себе изредка пропустить бутылочку этого хмельного напитка?

Суть диеты с алкоголем

В малых дозах спиртосодержащие напитки способствуют расщеплению жиров, предотвращению их отложения. Под воздействием этанола вредная пища лучше усваивается организмом и трансформируется в энергию.

Алкогольная диета для похудения эффективна при соблюдении основных принципов:

  1. Употребляйте качественные спиртные напитки после ужина либо вместо него.
  2. Не превышайте суточный объем алкоголя – 50–150 мл (в зависимости от крепости напитка).
  3. Питайтесь часто (4–6 раз в сутки), но небольшими порциями.
  4. Исключите потребление животного жира (сало, сыр, сливочное масло).
  5. Обеспечьте суточную норму калорий (не более 1000–1200 ккал).
  6. Пейте много жидкости – 6–8 стаканов негазированной воды в сутки.
  7. Исключите мучные, жареные, соленые, жирные блюда.
  8. Обеспечьте полноценный ночной сон (8–9 часов).
  9. Варите еду, запекайте, готовьте на пару, только не жарьте.
  10. Увеличьте в рационе количество свежих фруктов, овощей, зелени.

Варианты питания с алкоголем лучше использовать после консультации с диетологом. Важно обеспечить после окончания диеты умеренную физическую нагрузку (бег, тренажеры, плавание) – 2–3 раза в неделю.

Ежедневное употребление алкоголя для сброса лишних килограммов имеет свои плюсы и минусы. Преимущества диеты:

  • быстрое снижение веса;
  • отсутствие жестких ограничений рациона;
  • расслабление нервной системы;
  • недорогой рацион питания;
  • небольшой риск срыва;
  • снижение аппетита;
  • уменьшение тяги к сладкому.

Недостатки питания со спиртными напитками:

Суть диеты с алкоголем
  • появление сонливости;
  • однообразный рацион;
  • риск привыкания к алкоголю;
  • увеличение веса (при неправильном употреблении);
  • большой перечень противопоказаний;
  • риск интоксикации организма.

Эффективность диеты зависит от количества калорий, интенсивности физических нагрузок, начального веса.

Суть диеты с алкоголем

По отзывам худеющих, недельное сочетание пищи с приемом алкоголя дает отвес 5–7 кг.

Результат зависит и от использованного напитка:

Суть диеты с алкоголем
  • виски, водка – 3–4 кг;
  • вино красное сухое – 5–6 кг;
  • коньяк – 4–5 кг.

Суть диеты с алкоголем

Чем полезно хмельное при диете

Многие уверены, что такой напиток, как пенное, абсолютно несовместим с диетой. Но изыскания современных ученых дали шанс этому напитку прослыть не просто диетическим, а еще и полезным худеющим. Конечно, при условии строго ограничения пивных доз. Только в этом случае хмельное будет приносить пользу организму в следующем виде:

  1. Стимулирует иммунитет.
  2. Ускорит процессы метаболизма.
  3. Укрепит сердечно-сосудистую систему.
  4. Купирует отложение вредного холестерина.
  5. Поможет удалить из мочевыводящих органов песок.
  6. Уменьшит количество и размер камней при мочекаменной болезни.

Крабовые палочки в слоеном тесте

Чтобы не мучиться над вопросом, что приготовить к пиву, предлагаем вам ещё одно простое и вкусное блюдо. Что нам для него понадобится?

  • Крабовые палочки — 2-3 упаковки.
  • Мука — половина стакана.
  • Слоеное тесто.
  • Перец черный.
  • Яйцо.
  • Щепотка соли.
  • Подсолнечное масло.

Рецепт приготовления очень простой, и времени вы потратите совсем немного, но зато эта закуска очень вкусная и сытная. Нам понадобится готовое слоеное тесто. Отрезаем от него небольшие кусочки и раскатываем их в полоски. Берем крабовую палочку, обматываем её тестом и кладем на противень, смазанный подсолнечным маслом. Взбиваем яйцо, добавляем немного соли и перца. Все хорошо перемешиваем. Все крабовые палочки, обмотанные полосками теста, лежат на противне. Смажьте их яичной смесью и поставьте в духовку. Через 10-15 минут, когда палочки зарумянятся, можно доставать и подавать к столу. Самое интересное, что в холодном виде эта закуска нисколько не хуже, чем в горячем.

Читайте также:  Польза и вред фунчозы, странные мифы и вкусные рецепты

Польза диеты

Химический состав пива выглядит следующим образом:

  • витамины группы В;
  • никотиновая кислота;
  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • натрий;
  • фосфор;
  • железо;
  • марганец;
  • медь;
  • селен;
  • фтор;
  • цинк.

Такой богатый состав витаминов и минералов оказывает положительное влияние на организм. Углекислый газ повышает секрецию желудка и усиливает приток крови к внутренним органам, а хмель уменьшает количество вредного холестерина в крови, улучшая работу сердечно-сосудистой системы.

Именно поэтому пивная диета не только способствует похудению, но и общему оздоровлению.

Диета на основе пива

Итак, смысл диеты состоит в том, что ежедневно необходимо выпивать около 1 литра пива в сочетании с разрешенными продуктами из списка. Можно есть нежирное мясо, например, кролика, курицу или индейку. Также разрешена рыба (но не жареная), нежирные молочные продукты, гречка, овощи, хлеб с отрубями, оливковое масло, горький шоколад (не более 30 г), кофе. Дополнительно понадобится 2 литра жидкости, но безалкогольной. Пусть это будет обычная питьевая вода без газа, зеленый или травяной чай. Сахар и соль категорически запрещены.

Вот, как выглядит меню по дням недели (сама диета длится 14 дней):

  • на весь первый день (для удобства лучше начинать с понедельника) дается 1 л пива и 100 г гречневой каши;
  • второй день пивной диеты включает в себя 1 л хмельного напитка и 100 г вареной курицы, кролика или индейки;
  • на третий день разрешено выпить 1 л пива и съесть 100 г отварной рыбы нежирного сорта;
  • четвертый день повторяет меню второго дня диеты;
  • на пятый день можно съесть неограниченное количество овощей и выпить 1 л пива;
  • шестой день подразумевает употребление лишь 1 литра пива без какой либо еды;
  • седьмой день самый жестокий, потому что на всем его протяжении нужно пить одну лишь минеральную воду без газа.

Так выглядит пивная диета. Входить в нее и выходить нужно постепенно. Те, кто не хочет пьянеть, могут употреблять безалкогольное пиво. Кроме того, есть ряд противопоказаний. Применять подобное похудение нельзя при заболеваниях почек, печени, при язвенной болезни желудка и некоторых других недугах, поэтому следует проконсультироваться со специалистом. И сидеть на такой диете лучше всего женщинам, потому что в пиве есть женские половые гормоны, называемые эстрогенами. Это подтвердит каждая, кто хоть раз пила пиво, а может видела то, какой становится фигура мужчины после этого напитка.

Остается только пожелать успешных и эффективных диет, которые непременно приведут к желаемому результату!

Пивная диета

Можно даже пить пиво и худеть, так как существует специальная пивная диета, которая может помочь человеку избавится от 5 кг за пару недель. Суть диеты состоит в том, что необходимо каждый день пить по одному литру пива в сочетании с некоторыми продуктами питания. При этом можно употреблять в пищу такие продукты:

  • нежирное мясо (курица, кролик и т.д.);
  • рыба (в любом виде, кроме жаренной);
  • обезжиренные молочные и кисломолочные продукты;
  •  овощи;
  •  гречка;
  • горький шоколад (примерно 30 грамм);
  •  оливковое масло;
  •  кофе.

При этом нужно пить дополнительно еще 2 литра жидкости, только без содержания алкоголя. Обыкновенная столовая негазированная вода вполне подойдет. Соль и сахар нужно полностью исключить.

Примерно так выглядит диетическое меню на 14 дней:

День 1-й: около ста грамм гречки + 1 литр пива;

День 2-й: 1 литр пива и около ста грамм отварного нежирного отварного мяса;

День 3-й: нежирная отварная или запеченная рыба, примерно 100 грамм и 1 литр хмельного напитка;

Пивная диета

День 4-й: лучше всего повторить меню, которое использовалось на второй день;

День 5-й: можно кушать сколько угодно овощей и запить литром пива;

День 6-й: только литр пива без какой-либо пищи;

Читайте также:  Вред и польза лапши быстрого приготовления

День 7-й: он самый жесткий, так как все время необходимо продержатся на минеральной и негазированной воде.

Именно так выглядит пивная диета. Начинать и выходить из нее необходимо пошагово. Те, кому не нравится пьянеть, могут использовать безалкогольное пиво. Оно тоже вполне сойдет. Но и у такого приятного способа похудеть есть и свои противопоказания. Этой диетой нельзя пользоваться людям с больными почками, печенью, с язвой желудка и т.д. И вообще, такая диета лучше подойдет женщинам, так как в пиве содержится очень много женских гормонов. Это легко заметить, если взглянуть на заядлого любителя этого напитка. Ведь они чаще всего набирают вес именно в боках и бедрах.

Если очень хочется выпить пиво, даже когда человек сидит на диете, то небольшие дозы этого хмельного напитка не повредят. Главное – знать меру и выбирать соответствующие закуски, которые будут иметь в себе низкое содержание калорий. Лучше не увлекаться данной диетой людям, которые склонны к алкоголизму, так как им будет очень сложно остановиться на одном литре пива, и за ним последует еще один и т.д. Можно пить алкогольные напитки во время диеты, если они не несут в себе большой процент содержания спирта.

Все материалы нашего сайта предназначены для тех, кто заботится о своем здоровье. Но мы не рекомендуем заниматься самолечением – каждый человек уникален, и без консультации врача нельзя применять те или иные средства и способы. Будьте здоровы!

Диета на основе пива

Существует диета на пиве, которая предполагает включение в меню больших порций алкоголя. Врачи не рекомендуют обращаться к ней, т. к. употребление спиртных напитков может спровоцировать развитие ряда патологий.

Несмотря на контроль калорийности, вес может увеличиться из-за гормонального дисбаланса или заболеваний ЖКТ. Напиток содержит незначительное количество минералов и витаминов, но оно относительно небольшое. Перед внесением изменений в меню важно получить консультацию врача.

Во время диеты необходимо соблюдать следующие правила:

  1. Желательно употреблять как можно больше минеральной или очищенной воды для вывода токсинов из организма. Недостаточное количество жидкости может привести к обезвоживанию, т. к. пиво обладает мочегонным эффектом.
  2. Необходимо контролировать объем выпитого. Допускаются отклонения от диеты, но количество употребленного алкоголя не должно превышать 1,5 л.
  3. Последний прием пищи должен происходить за 4 часа до сна. Ограничение связано с возможным возникновением побочных эффектов ночью. Нельзя употреблять пиво перед сном и физическими упражнениями.
  4. Необходимо дробить приемы пива. Нельзя выпивать весь суточный объем за раз, т. к. это может привести к опьянению и некорректной работе ЖКТ.

Во время диеты следует соблюдать общие принципы калорийности и раздельного питания. Максимальная продолжительность — 2 недели. Повторить диету можно только через 1-2 месяца.

Меню на неделю является примерным. Его можно дополнять и корректировать. Разрешается употреблять следующие продукты:

Диета на основе пива
  1. Овощи.
  2. Рыба и мясо.
  3. Молочные и кисломолочные продукты.
  4. Злаки.
  5. Хлеб.

В рацион следует включать как можно больше разных продуктов. Можно ограничиться пивом, но это экстремальный вариант, который опасен для здоровья и жизни. Сахар и соль употреблять не рекомендуется.

Примерное меню на неделю содержит следующие продукты:

  1. День 1. Следует отварить 100-200 г сырой гречневой крупы. Кашу нужно съесть в течение дня. Желательно дробить порции. За сутки можно выпить до 1 л пива.
  2. День 2. Объем пива прежний. За день нужно съесть 100-200 г мяса. Допускается употребление овощей.
  3. День 3. Суточный объем пива — 1 л. За день следует съесть минимум 100 г овощного рагу или салата. Можно добавить немного масла.
  4. День 4. Объем пива прежний. За день нужно съесть 100-200 г нежирной рыбы.
  5. День 5. Меню то же, что и во второй день.
  6. День 6. Легкая разгрузка. Вечером можно выпить чашку натурального кофе. Суточная доза пива — 750 мл.
  7. День 7. В течение дня можно пить только минеральную воду без газа. Желательно ничего не есть.

За неделю удается потерять до 2,5 кг. Если постоянно возникает чувство голода, можно корректировать рацион, но необходимо следить за калорийностью.

Диета относится к числу экстремальных, поэтому неподготовленным людям рекомендуется начать с облегченного варианта. Объем других продуктов следует увеличить так, чтобы общая суточная калорийность достигла 1200-1400 ккал.

Противопоказания и побочные эффекты

Такая противоречивая методика имеет множество негативных сторон. Из-за этого её нельзя соблюдать определённым группам людей:

  1. Людям, которые не умеют себя контролировать и легко поддаются алкоголизму.
  2. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта.
  3. При хронических заболеваниях.
  4. Беременным и кормящим мамам. Детям, подросткам и пожилым людям.
  5. При наличии ответственной работы.
  6. В послеоперационный период и при курсах медикаментозного лечения.
  7. При постоянном умственном труде и больших физических нагрузках.
  8. Категорически запрещена людям с проблемами печени и почек.

Также у этой методики существует большое количество побочных эффкетов:

  1. Развитие зависимости к алкогольному напитку.
  2. Снижение умственной активности.
  3. Возможные обмороки, депрессия, апатия.
  4. Боли в желудке, вздутие живота, нарушения стула.
  5. Головные боли, головокружения.
  6. Ослабление иммунитета.
  7. Появление проблем связанных с работой почек и печени.

Быстрые блюда

При постоянном цейтноте будут кстати быстрые закуски к пиву.

Куриные крылышки с хрустящей корочкой

Необходимые продукты:

  • свежие крылья курицы – 18-22 шт.;
  • молотый чеснок, порошок горчицы – по 1,5 ст. л.;
  • молотый красный, черный перец, карри – по 1/3 ст. л.;

Быстрые блюда

Смешать молотый чеснок с порошком горчицы, специями и посолить по желанию. Сбрызнуть водой, для получения кашицы. Обмазать крылья смесью, закрыть и выдержать 60 мин. при комнатном температурном режиме. Запекать в духовом шкафу 23 мин. при 190 градусов. Эффектно подавать с кетчупом или соусом.

Креветки в чесночном соусе

Экономичный вариант быстрой закуски. Ингредиенты:

  • 1000 г креветок;
  • 70 г слив. масла;
  • несколько горошин черного перца;
  • 90 г острого кетчупа;
  • 50 г зелени укропа;
  • 2-3 дольки чеснока.

Креветки отварить в кипящей воде в течение 6 мин. Разогреть на сковороде слив. масло, обжарить при постоянном помешивании креветки. Добавить на сковороду острый кетчуп с зеленью и чесноком. Продолжить обжаривать при постоянном помешивании.

Сыр и яйца

На приготовление этой закуски займет 15-25 мин.:

  • твердый сыр – 0,5 кг;
  • яйца куриные – 2-3 шт.;
  • жирные сливки – 70 г;
  • мука пшеничная – 2 ст. л.;
  • масло раст. – 50 г;
  • сухари для панировки – 1,5 ст.

Нарезать сыр полосками средней толщины. Подготовить три емкости – для яиц со сливками, муки и сухарей. Нагреть масло на сковородке. Сыр поочередно обмакивать в муке, яйцах и сухарях. Обжаривать до образования румяной корочки. Приблизительное время обжаривания 7-8 мин.

Быстрые блюда

Луковые кольца во фритюре

Ингредиенты:

  • 3 ст. л. муки;
  • 3 больших луковых корнеплода;
  • по ½ ст. л. соли, перца;
  • 1/3 ст. л. крахмала;
  • 2 яичных желтка;
  • 300 мл. очищенной воды;
  • 50 мл. раст. масла;
  • 1 лимонный плод.

Лук нарезать кольцами. Соль перец и 2 ст. муки смешать, обвалять луковые кольца. Оставшуюся муку смешать с яйцами, водой и крахмалом, чтобы получился не густой кляр. Нагреть масло, кольца обмакнуть с двух сторон в кляре, выложить на сковороду. Обжаривать 3-4 мин. Достать на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.

Правила употребления алкоголя без последствий для фигуры

Чтобы спиртное нанесло минимальный вред фигуре, нужно придерживаться следующих правил при его распитии:

  • не употреблять коктейли: они имеют в составе не только спирт, но и сахар;
  • закусывать алкоголь низкокалорийными продуктами (например, овощами, зеленью);
  • выпивать перед застольем два бокала минеральной воды без газа (она активизирует деятельность ЖКТ, замедляет всасывание этанола в кровь);
  • перед потреблением спиртного обязательно есть горячей пищи (например, вареное или запеченное нежирное мясо);
  • не пить алкоголь вместе с десертами;
  • употреблять спиртосодержащие напитки маленькими глотками с перерывами 5-15 минут.

Кратко о главном

Итак, подводя итоги, хочется отметить следующее:

  1. Как показывают медицинские исследования, светлое пиво является самым низкокалорийным спиртным напитком. Однако налегать на него не стоит. Во-первых, калорийность его низка по отношению к 100 граммам продукта, а количество выпитого пива, как правило, достигает минимум 0,5 литра. Во-вторых, в нем присутствуют вредные добавки, которые могут вызвать некоторые серьезные заболевания.
  2. Не забываете хорошо подкрепиться после опрокинутой рюмки, и желательно не фаст-фудом, а здоровой и правильной пищей. Так вы замедлите всасывание молекул спирта в кровь.
  3. Помните, даже если вы пьете низкокалорийный алкогольный напиток, то он все-равно будет стимулировать аппетит.
  4. А вообще, если у вас есть возможность, то откажитесь полностью от спиртного. Так вы поможете своему организму получать только витамины и полезные микроэлементы от употребляемой пищи и питья.