Кремлевская диета в 10 пунктах и таблица

Те люди, которые задались целью похудеть, в большинстве случаев хотят добиться значительного результата за короткий промежуток времени. Однако, большинство методик не подразумевает такого эффекта. Существует несколько проверенных способов сбросить большое количество лишних килограмм за несколько недель. И одним из них является кремлевская диета.

Таблицы кремлевской диеты

Принцип такого питания заключается в употреблении продуктов с низким содержанием углеводов. Большую часть рациона должны составлять белки. Таблицы кремлевской диеты представляют список продуктов. Напротив каждого из них указан определенный балл, который соответствует количеству углеводов в граммах. Когда организм испытывает нехватку этих веществ, он начинает расходовать внутренние запасы, которые находятся в жировых отложениях.

На заметку: Чем больше масса тела человека, тем быстрее расходуются внутренние запасы.

Суть и правила кремлевской диеты

Углеводы – известное «пугало» многих методик снижения веса. Именно их то подозревают, то открыто винят в появлении лишних килограммов, жировых отложений и целлюлита. И суть кремлевской диеты заключается как раз в том, чтобы резко ограничить потребление этих веществ. Тогда организм перестанет использовать энергию, получаемую с пищей, и начнет потреблять ее из жировых запасов тела.

Существует специальная таблица баллов для кремлевской диеты, по которой можно легко и быстро проверить, какие продукты пойдут нам на пользу, а какие, наоборот, навредят. Если вкратце, то в данном случае положительно влияют на похудение мясо, сыры и богатые клетчаткой овощи, а отрицательно – хлеб, сладости, макароны, рис, картофель. Теперь рассмотрим все аспекты диеты более подробно.

  1. Есть вы можете, не ограничивая себя в размере порций. Но это касается только тех люд, которые содержат минимум углеводов (баллов, очков, у.е.).
  2. Любая мясная продукция, будь то свинина, сало, сосиски или колбаса на период кремлевской диеты становится вашим верным другом.
  3. «Обнулять» потребление углеводов нельзя – без них процесс пищеварения не будет происходить в нормальном режиме. Просто ограничиваем суточное потребление этих веществ до 20-40 единиц (желательно, чтобы это были овощи, а не тортики и булочки).
  4. Самые полезные овощи в нашем случае – все виды капусты, огурцы, редис, кабачки, тыква, листовой салат, дайкон.
  5. Фрукты – пища, богатая углеводами, поэтому для кремлевской диеты они не подходят. Единственное, что вы можете себе позволить – это авокадо.
  6. Купите в аптеке отруби или клетчатку и заменяйте ей пшеничную муку, когда будете готовить блинчики и оладышки.
  7. Воды пейте как можно больше. Дело в том, что во время соблюдения кремлевской диеты повышается нагрузка на почки. Жидкость поможет работать вашей выделительной системе эффективнее. При этом откажитесь от сладких напитков – компотов, соков, лимонада, колы.
  8. Алкоголь этот метод питания употреблять разрешает. Конечно, в разумных количествах. Идеальный вариант – сухое вино.
  9. Соленое, жареное, маринованное и острое, в общем, все, что вы любите, можете употреблять совершенно спокойно.
  10. Сыр, один из главных продуктов на «кремлевском» столе, также должен быть чем жирнее, тем лучше. А вот от плавленых сырков рекомендуется отказаться.
  11. Кремлевская диета одинаково подходит и для женщин и для мужчин. Причем, последние, являясь в большинстве своем заядлыми мясоедами, очень уважают этот метод похудения.
  12. Несмотря на всю свою демократичность, врачи признают, что рацион питания этой системы питания является недостаточно полноценным. Значит, будьте любезны дополнительно принимать поливитаминный комплекс.
  13. Противопоказаниями для кремлевской диеты служат: детский и подростковый возраст, беременность, кормление грудью, заболевания сердца, сосудов, почек и желудка.
  14. Для поддержания достигнутого результата по окончании похудения рекомендуется употреблять не более 60-70 г углеводов в день.

Кремлёвская диета плюсы и минусы

Чтобы правильно оценить необходимость проведения этой методики для похудения, нужно узнать, какие она имеет преимущества и недостатки.

Кремлёвская диета плюсы и минусы
Кремлёвская диета плюсы и минусы

Сильные стороны:

Кремлёвская диета плюсы и минусы
Кремлёвская диета плюсы и минусы
  • значительное снижение веса за короткий срок времени;
  • отсутствие ограничений размера порции;
  • можно употреблять жирную, солёную, острую, копчёную, пряную и жареную пищу;
  • нет моментов голодания организма;
  • рацион очень разнообразный, что исключает возможность возникновения стресса в связи с однообразными приёмами пищи.
Кремлёвская диета плюсы и минусы
Кремлёвская диета плюсы и минусы

Слабые стороны:

Кремлёвская диета плюсы и минусы
Кремлёвская диета плюсы и минусы
  • есть значительные противопоказания;
  • быстрая потеря веса может нанести организму серьёзный вред;
  • нельзя придерживаться этой методики дольше обозначенного курса. В противном случае можно нарушить работу почек, печени и желудочно-кишечного тракта.
Кремлёвская диета плюсы и минусы
Кремлёвская диета плюсы и минусы

Недостатки и противопоказания «Кремлевской диеты»

Недостаток углеводов негативно сказывается на самочувствии. Нередко он становится причиной сонливости, быстрой утомляемости, пониженного настроения и раздражительности, головной боли.

Читайте также:  7 вкусных коктейлей для похудения

Из-за отсутствия жесткого меню и выбора блюд в соответствии с собственными предпочтениями рацион может оказаться несбалансированным. Частая ошибка – малое количество овощей и фруктов в ежедневном меню, что приводит к проблемам с пищеварением, в частности, к запорам.

С целью профилактики запоров во время «Кремлевской диеты» следует принимать отруби.

«Кремлевская диета» противопоказана людям стрессонеустойчивым, страдающим нервными расстройствами, заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы, пищеварительного тракта.

Людям с любыми хроническими заболеваниями перед началом диеты нужно проконсультироваться с врачом.

Пример меню

Пример дневного меню первого этапа кремлевской диеты:

  1. Глазунья из 2-х яиц с ветчиной, сыром и кофе.
  2. Салат из овощей и шампиньонов, суп из сельдерея, бифштекс, чай.
  3. 200 г сыра.
  4. Вареная курица, помидор и чай.

Меню для второго и третьего этапов диеты составляются в зависимости от необходимого числа углеводов. Кстати, исключать данные вещества из рациона полностью нельзя, потому что это может негативно сказаться на самочувствии человека. Если планируется на обед скушать безуглеводный продукт, как отварное мясо, нужно обязательно нужно дополнить трапезу овощным салатом или квашеной капустой.

Нарушили? Ничего страшного!

Так говорят авторы кремлевской диеты своим «провинившимся» подопечным. Главное – на следующий день снова войти в рамки 40 очков для худеющих или 60 – для уже похудевших. Однако чаще 1 раза в неделю нарушать все-таки не следует.

Но нет в мире ничего идеального, исключение не является и кремлевская диета, отзывы о которой встречаются и такие:

«Дорогие девушки, не губите своё здоровье, не выбрасывайте деньги на ветер, они же на вас не с неба падают! Не тратьте свои нервы и время на подсчет этих очков, так ведь можно и с ума сойти))) Лучше купите себе новый спортивный костюм и сходите в спортзал!»

И еще одно мудрое изречение:

«Мозговые клетки рождаются и отмирают, но жировые клетки живут вечно».

Однако можно попробовать его опровергнуть с помощью все той же кремлевской диеты.

Плюсы и минусы кремлевской системы питания

Кремлевская диета с разнообразным меню, рассчитанным на 1 неделю или больше, имеет ряд достоинств и недостатков.

Из «плюсов» выделяют следующие:

  • разнообразный рацион;
  • заметное снижение веса;
  • отсутствие изнуряющего чувства голода;
  • избавление от недостатков на коже, связанных с потреблением углеводов.

К недостаткам худеющие относят строгое ограничение в употреблении всего сладкого и наличие довольно большого списка противопоказаний.

Основные из них:

  • период лактации и вынашивания ребенка;
  • язвенные болезни органов пищеварительной системы;
  • почечные патологии;
  • нарушение правильного функционирования кишечника;
  • любые формы сахарного диабета.

Помимо этого, не рекомендуется методика при болезнях сосудов и сердца. Лучше всего проконсультироваться со специалистом перед началом изменения рациона питания.

“Хорошие” фрукты с овощами

Поскольку для кремлевской диеты актуальна пословица “каждому овощу свое время”, то следует сначала изучить предложенный в таблице список, позволяющий своевременно включать в меню кремлевской диеты все необходимые продукты: овощи, фрукты, крупы.

“Хорошими” считаются овощи, имеющие низкое содержание углеводов. Ими следует питаться в первое время. Сначала в меню можно включить такие овощи, как: капуста, баклажаны, брокколи, томат, сельдерей, тыква, лук, редька, перец, репа, брюква, огурец, шпинат, зелень укропа, петрушки, редис. Сладкая кукуруза и картошка в любом виде не должны часто появляться в меню кремлевской диеты. Капуста может быть белокочанной, цветной, квашенной. Свекла, зеленый горошек и морковь вводятся в меню позднее.

Точно подсчитывая количество баллов, переходят к употреблению в пищу разных фруктов после начала диеты. Таблица углеводов позволяет с точностью рассчитать баллы, чтобы сбалансировать рацион и пополнить меню грушами, малиной, вишней, а также добавить сливу, апельсины, персики, чернику, яблоки, мандарины. Позднее добавляют и другие фрукты: абрикосы (как сушеные, так и свежие), киви, виноград, ананасы, дыня, арбуз. В редких случаях можно употреблять чернослив, изюм и бананы.

Этапы Кремлевской диеты

Стоит отметить, что для тех, кто твердо решил похудеть, важно разделить диету на так называемые этапы. Если ваш вес намного превышает норму (свыше 20 кг), то необходимо использовать три и более этапов.

Этап первый: используется в течение двух недель. Самый сложный период. Во-первых, нужно привыкнуть и полностью изменить режим питания. Во-вторых, предстоит отказаться от любимых сладостей. Даже фрукты не будут вам доступны. А количество баллов на этом этапе равно всего лишь 20 у.е. Это означает, что на первом этапе вам нужно съедать не более 20 г углеводов в день. Посмотрим по таблице, какие продукты дадут нам эти 20 у.е.

Можно будет позволить себе в день:

  • два яблока;
  • или 2 персика;
  • 200 г слив или 2 киви;
  • половинку грейпфрута или 200г зеленого горошка.
Этапы Кремлевской диеты

Но зато, смотрите, морская капуста лишена углеводов. Поэтому вместо углеводных фруктов можно съесть салат из этой морской капусты.

Также можно будет сделать:

  • салат из морковки (7) и капусты (5);
  • помидоров (4) и огурцов (3);
  • съесть по 200 г арбуза или дыни (9).

Одним словом, вы сможете достаточно разнообразить свой рацион, если захотите. Даже этот этап пройдет веселее, если добавить соления, свекольную икру. Вам не придется есть только белок.

Рецепты

Рецепты для кремлевской диеты:Бифштекс из говядины

Бифштекс из говядины

Рецепты

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка;
  • Растительное масло;
  • Пряные специи 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

  1. Мясо промываем, нарезаем небольшими кусочками, толщиной 1,5-2см, поперек волокон; Натираем каждый полученный кусок специями;
  2. Разогреваем на сковороде растительное масло;
  3. Обжариваем бифштекс с каждой стороны по 5 минут до готовности;
  4. Готовность определяется следующим образом: проткнув мясо вилкой должен выделится прозрачный сок, если сочится красный, то бифштекс еще не прожарился.

Сочный бифштекс из говядины можно включить в меню Кремлевской диеты на обед или ужин.

Котлеты из свинины

Котлеты из свинины

Ингредиенты:

Рецепты
  • Свиной фарш;
  • 2 яйца;
  • Пряные специи 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

  1. Фарш выкладываем в емкость, добавляем в него яйца и специи;
  2. Перемешиваем до получения однородной консистенции;
  3. Формируем котлеты. Руки смачиваем водой, чтобы фарш к ним не прилипал;
  4. Сковороду с растительным маслом нагреваем. Обжариваем котлеты с двух сторон до готовности на среднем огне под крышкой.

Котлеты из свинины — сытное и вкусное блюдо, которое прибавит сил и энергии во время Кремлевской диеты. Более диетический вариант — приготовление котлет в пароварке.

Рецепты

Пекинская утка

Пекинская утка

Ингредиенты:

  • Утка 2-2,5 кг;
  • Пряные специи 1 ст ложка;
  • Соевый соус.
Рецепты

Способ приготовления:

  1. Утку промыть, затем обдать крутым кипятком;
  2. Натереть специями со всех сторон;
  3. Насадить утку на банку или бутылку, оставить остужаться в холодильнике на 12 часов;
  4. Утку плотно завернуть в фольгу и отправить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на час;
  5. Вытащить утку из духовки, развернуть фольгу, полить птицу соевым соусом;
  6. Отправить запекаться в духовку, разогретую уже до 250 градусов на полчаса.

Пекинская утка получается очень сочной, хотя готовится без фруктов (яблок, апельсинов), а потому именно такой вариант блюда можно употреблять при соблюдении Кремлевской диеты.

Фаршированная рыба

Рецепты

Фаршированная рыба

Ингредиенты:

  • Толстолобик крупный;
  • Рыбный фарш;
  • 2 яйца;
  • Пряные специи 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

Рецепты
  1. Рыбу очистить от чешуи, удалить жабры и плавники, подрезать хвост, отрезать голову;
  2. Аккуратно снять с тушки кожу (как чулок), при необходимости подрезая ножом;
  3. Мясо рыбы перебрать, удалив все кости;
  4. Измельчить с помощью мясорубки мясо, добавить к нему рыбный фарш, яйца, специи, тщательно перемешать;
  5. Наполняем кожу фаршем. Берем нитку с иголкой, сшиваем рыбу со стороны брюшка, пришиваем голову;
  6. Выкладываем рыбу в глубокий противень, заливаем кипятком так, чтобы вода слегка прикрывала рыбу. Противень сверху накрываем фольгой;
  7. Запекаем в разогретой духовке 1,5-2 часа.

Побалуйте себя фаршированной рыбой во время соблюдения Кремлевской диеты.

Читайте также:  10+ советов, что делать в тренажерном зале девушке-новичку

Куриное филе, запеченное с шампиньонами и сыром

Куриное филе, запеченное с шампиньонами и сыром

Рецепты

Ингредиенты:

  • Куриное филе;
  • Шампиньоны;
  • Лимонный сок;
  • Сыр.

Способ приготовления:

  1. Куриное филе промываем, сушим;
  2. Нарезаем вдоль небольшими кусочками, шириной 2 см;
  3. Отбиваем каждый кусочек как на биточки;
  4. Шампиньоны обжариваем до золотистого цвета на растительном масле;
  5. Противень застилаем пищевой бумагой, выкладываем на него куриные отбивные, сбрызгиваем и лимонным соком, сверху выкладываем грибы;
  6. Натертым на крупной терке сыром посыпаем сверху каждый кусочек филе;
  7. запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
Рецепты

Куриное филе, запеченное с шампиньонами и сыром — порционное блюдо. Им удобно перекусывать при Кремлевской диете или же включить его на обед, ужин.

Первый этап диеты

Начальный период кремлевской диеты заключается в активизации обменных процессов в организме. Специально созданный режим питания запускает похудение, заставляя организм перерабатывать излишки жировой ткани.

В течение каждого дня следует употреблять не более 20 условных единиц углеводов.

Период начального этапа — 14 суток, за которые организм восстанавливает уровень сахара в крови. Благодаря этому уйдут первые 5-7 кг. Основная часть веса уйдет на следующем этапе похудения.

Ни в коем случае не стоит голодать — перерыв между приемами пищи должен составлять не менее 3-4 часов. Также нельзя переедать, из-за стола стоит вставать с легким чувством голода.

Если похудение происходит слишком медленно, нет нужного результата, время первой фазы кремлевской диеты можно продлить на 1 неделю.

Если вечером хочется кушать – можно перекусить яблоком или апельсином. Необходимо следить за объемом порций — первые дни проходят тяжелей. Спустя 3-4 суток потребность переедать исчезнет и организм привыкнет.

Приблизительное меню для начального этапа

Подробное меню для начальной стадии кремлевской диеты в таблице.

Дни недели Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник (20 баллов) 2 нежирные сардельки, яйцо всмятку, 50 г сыра, чай. Овощной салат, куриный навар, чай. 150 г творожного сыра (1% жирности). Паровое филе семги, салатные листья, ряженка.
Вторник (21,5 баллов) Жаренный омлет, 80 г сыра, чай. Рассольник, сметано-грибной соус, чай. 150 мл молока. Обезжиренная отварная рыба, морская капуста, травяной настой.
Среда (20,5 баллов) Творог 0,5% жирности со сметанной заправкой, отвар шиповника. Тушеные грибы, овощной бульон, чай. Йогурт без добавок. Тушеная капуста с куриным филе.
Четверг (20 баллов) Омлет с сосисками, сыром, чай. Сырная лапша, свиной стейк, чай. 150 г сыра. Печень курицы с тушеной брокколи, чай.
Пятница (20 баллов) 100 г творога, вареное яйцо, 50 г мясного филе. Борщ с квашеной капустой, чай. Персик. 200 г мясных котлет.
Суббота (20,5 баллов) Глазунья с помидорами, чай. Свиная отбивная, салатные листья, чай. 200 мл томатного сока. 2 сосиски с тушеными кабачками, чай.
Воскресенье (20 баллов) Перетертые тушеные кабачки, сосиска, отварное яйцо. Овощной бульон, грибы в сметане, чай. 250 мл обезжиренного молока. Тушеное филе курицы, салатные листья, чай с шиповником.

Заключение.

Ура, спустя 6 часов я дошел до заключения. В заключении хочется подытожить все вышесказанное.

Кремлевка — очень эффективна, но только в умелых руках. Если вы ведете пофигистический образ жизни – то вам даже не стоит пытаться садиться на неё, ведь для того, чтобы её соблюдать, потребуется немало времени, потребуется вести расчеты баллов, составлять персональное меню и т.д.

Возможно, если средства позволяют, вам стоит обратиться в клинику, и запросить курс похудения по кремлевской диете. Они там все рассчитают и выдадут вам меню на месяц вперед. При этом в некоторых клиниках еще и проконтролируют, чтобы вы соблюдали режим питания.

Если денег на клинику нет, а похудеть все равно хочется, но в силу лени – никак не получается составить персональные диеты, то попросите свою подругу или маму, мужа (или жену), чтобы она вам помогла с этим.

На этом у меня всё. Если у вас есть вопросы, советы или дополнения, то, пожалуйста, регистрируйтесь, и оставляйте их в комментариях. Следующий пост о диетах очень скоро. Еще раз поздравляю всех с Новым 2012 годом, хоть немного и запоздало. До скорых встречь